/image%2F1390418%2F20210224%2Fob_07f8da_15267564-1780304612234627-216571346995.jpg)
A la fin du mois de mai, je serai à Hong Kong avec Jean-Roger pour participer à Vinexpo. En plus du salon (nous serons présents sur le stand CD 14), notre distributeur local nous a concocté dégustations et dîners …. En voici le programme : Wine tasting...
Le 28 février, journée très fructueuse avec notre agent Jean François Courrèges, originaire de Brive La Gaillarde. Le secteur de Palm Beach est un espèce de mix entre Monaco, Deauville, Saint-Tropez et Neuilly. J’ai rarement vu autant de voitures de luxe...
DECANTER Le 22, 23, 24 février 2007 événement DECANTER pour Clément Pichon et La Dominique dans ce palace très chic « The Landmark », Hôtel 5 étoiles, chambres avec beaucoup d’espace. Avec Catherine, Laurent, Murielle et moi, réception d’un grand client...
Dégustation ce matin avec Steve Tanzer de mes vins 2005 ainsi que de ceux de mes amis. Steve Tanzer est l’un des critiques américains les plus respectés. Très professionnel, très précis, fiable et influent sur la Côte Est des USA . Il revient demain pour...
Ce matin nous avons envoyé par e-mail à tous nos interlocuteurs le communiqué suivant : "Nous sommes heureux de vous informer que Jean Luc Thunevin a été nommé gérant des Vignobles Fayat et s'occupera donc de Château La Dominique, Château Clément Pichon,...
Ce week end, avec Caroline et Léo (Clos Léo) et leurs amis, repas-dégustation à l’aveugle de vins que tout le monde a trouvé très bons et situés à Saint Emilion, le millésime a rarement été trouvé. Il s’agissait de : Château Lucia 2001, Château Quinault...
Hier à 9 h, rendez-vous avec les vendeurs d’un enjambeur Jaguar pour un usage sur nos 3 propriétés de Pomerol, et malgré une négociation sérieuse, le prix de ce genre de tracteur haut sur roues est d’environ 120 000 euros ! Les moyens mis en œuvre pour...
Sur le forum de Mark Squires, et sur le thème « Garagiste blog" , 1138 interventions et 53 911 consultations… et dire que certains osent déclarer que ce mouvement ne signifie plus rien ! C’est un peu les mêmes qui annoncent la retraite de Parker, voire...
Jeudi, Laurent Barbier a téléphoné à notre client et ami de Hong Kong pour discuter de son projet : un vignoble de qualité en Chine. Laurent a déjà une expérience en la matière, puisque nous avions essayé de réaliser un bon vin en Chine il y a déjà 3...
35 salariés permanents plus 2 gérants, ça commence à faire du monde, et de plus nos salariés saisonniers sont encore présents pour les dernières finitions dans les vignes et bientôt les vendanges avec plus de 40 personnes, sans compter les entreprises...
La véraison bien en route : début des vendanges probablement le 17 septembre et fin vers le 10 octobre ? Je dois acheter 600 barriques neuves pour mes vignobles bordelais (incluant seulement les barriques pour le château Haut Mazeris) Si l’on rajoute...
Encore parmi les dégustations des vins bus dimanche à table Château de Marsannay, Champs Perdrix 2002 : vin à notre goût, Chardonnay mûr, opulent, c’était parfait avec des petites crevettes achetées vivantes et juste cuites à l’huile d’olive d’Italie...
Domaine Fayat-Thunevin : hier, dégustation sérieuse dans notre nouvelle propriété à Pomerol et Lalande de Pomerol, en compagnie de l’ancien propriétaire, du millésime 2006 malos finies et sulfité depuis 15 jours, ce qui permet d’avoir un avis. En ce qui...
Hier, j’ai passé presque toute la journée avec une équipe de la télévision russe qui tourne un grand reportage sur Bordeaux, sans passer par les syndicats, CIVB etc…Ils étaient accompagné par un Russe francophile très très connaisseur du monde du vin...
Hier, la rencontre avec 4 journalistes américains avait pour but de montrer une partie du « nouveau visage de Bordeaux » et pour cela, j’avais amené 6 bouteilles du millésime 2005 (qui a effacé du vocabulaire de tous les anti-Bordeaux le mot has been)...
Le bureau a été fracturé, malgré toutes les serrures….. Où est l’intérêt de dévaliser un bureau et de prendre des ordinateurs, quelques bouteilles échantillons, le sucre du café et d’autres bricoles qui nous sont utiles, mais peu marchandes pour des receleurs...
Hier à 10 h, l’ancien directeur de notre deuxième banque ( BNP de Libourne) est venu me présenter son successeur. Ensuite , à 11 h 30, rendez vous et repas avec un grand bureau de courtage bordelais, dit « de place », le plus important en ce qui concerne...
Mise en marché de notre petite allocation d’Yquem 2002 et de Y 2004. Je dis petite car elle n’a pas pu satisfaire les demandes de nos clients pour Y et en ce qui concerne Yquem bouteilles 75 cl et double magnums . A la fin du deuxième jour, il nous reste...
3ème ou 4ème visite au Château Malromé où le nouveau propriétaire veut faire bouger les choses. Il en a confié la responsabilité à Mr Charles Traonouëz qui a devant lui un travail énorme pour faire repartir cette propriété célèbre (puisque ancienne demeure...
Certaines pubs font parler... Y compris sur le forum de la Passion du Vin où ça discute ferme au sujet de la pub pour les Vignobles Fayat et aussi de celle faite pour mes vins,toutes les 2 parues dans la Revue du Vin de France. Voici quelques uns de mes...
Rigoletto… 2 h 40 de pur bonheur ! Pour un premier opéra, c’était parfait ! Après la soirée à l’Opéra Bastille, repas au Tan Dinh avec nos amis. La famille Vifian est toujours au boulot . Robert est l’un des grands amateurs professionnel en vin. C’est...
Vendredi 25 au soir, au lieu de fêter son anniversaire (30 ans), Virginie a eu l’idée de monter tout un film dans le style « Surprise surprise ». L'après midi, visite à notre propriété de Margaux (Bellevue de Tayac) et surtout à Pauillac pour être admis...
Ce matin, je fais un saut à Bordeaux pour participer à l'émission de LCI "Questions d'actu" sera consacrée au vin, diffusion aujourd'hui à 11 h 10 : "Crise du vin : fin de la gueule de bois ?". Les participants à Paris seront : Olivier Poels (RVF), Jean...
Je suis né le vendredi 13 avril 1951 à Mascara, en Algérie (alors française). Je n’y suis pas retourné depuis l’Indépendance, et j’attends une époque sereine qui n’a pas l’air de vouloir arriver dans ce pays dont je me rappelle à vrai dire peu de choses....
Nous avons reçu hier à la maison Pierre et Sylviane Ambayrac. Pierre et moi avons rencontré Sylviane et Murielle au même moment. Pierre était mon copain de virée à l’âge où j’en faisais beaucoup. Je n’étais pas un foudre de guerre, ni au travail, ni dans...
