Jean-Luc Thunevin

T.O.P, Choi Seung-hyun, légendaire rappeur du groupe de K-Pop Big Bang, qui est également acteur (télé et cinéma), joue le rôle de Thanos dans la saison 2 de la série Squid Game, diffusée sur Netflix, avec déjà plus de 265 millions de vues, sans compter  les milliards d’écoutes cumulés sur les plateformes musicales pour les chansons du groupe.

T.O.P, amateur d’art, a eu envie de créer une marque de vin pour partager et initier ses fans à la culture du vin, en faisant appel à nous pour élaborer un vin rouge à Bordeaux et un vin blanc en Côtes Catalanes. Le visuel de l’étiquette est dû au célèbre plasticien japonais Kohei Nawa.

Merci à nos amis coréens d’avoir permis cette rencontre et ce partenariat depuis 2022, dont le journal Sud Ouest s’était fait écho le 2 septembre 2022 par un reportage signé Philippe Belhache, qui avait écrit un fort bel article sur le sujet.

C'est terrible mais c’est ainsi, je ne suis jamais satisfait !  Il est certain que le psychanalyste du café du commerce de mon village y trouverait plein de raisons ! Sans doute le désir de plaire et de satisfaire tout le monde. Le supposé besoin de plaire à Maman ou à Papa, encore directeur de mes comportements juvéniles.

C’est l’histoire que je raconte  pour me justifier. C’est donc en moi, profondément ; et toute consultation psychanalytique serait inutile, l’hypnose inopérante, et l’EMDR : je vous laisse deviner. Alors, que faire ?

Mais pourquoi tout ce charabia ? (je me régale à l’avance en pensant à la traduction automatique de Google en serbo-croate ou en japonais) et bien c’est la lecture ( tant que je peux avoir du plaisir à lire avec cette vue déclinante) d’un article récent paru dans la Revue du Vin de France, écrit et signé par Angélique de Lencquesaing  ( IdealWine) à la rubrique Trésors de cave : la côte des vins en juin 2023 , avec comme accroche « Saint Emilion : la comète Valandraud rattrapée par l’histoire ».

On est bien d’accord, un titre pareil n’est pas engageant pour Valandraud. J’aurais des raisons de ne pas être content. Et bien c’est tout l’inverse, et je vais vous expliquer pourquoi.

La couverture de la RVF met en avant, entre autres, 2022 cette année sublime, mais également « les Nazis et le vin », le livre qui relance la polémique.

Oh la la, je vais essayer de ne pas perdre le fil de mon histoire…

Revenons à nos moutons, l’article de Mme de Lencquesaing explique qu’à la surprise générale, le succès des vins de garage place Valandraud en tête du top 5 (de par le prix du 1998 obtenu en salle des ventes en 2003, devant Cheval Blanc, Ausone, Tertre Roteboeuf ou encore Pavie), puis plus rien, Valandraud a disparu du fameux Top 5. Du balai, la comète a disparu, l’étoile filante aurait disparu des écrans radars.

Mon Dieu ! Je n’existe donc plus… Mais heureusement je ne suis pas le seul à être traité de cette manière peu courtoise, avec quand même une différence qui flatte mon ego : cocorico ! C’est Valandraud qui est cité dans ce titre racoleur pour attirer le chaland.

Mais où sont donc passés les beaux commentaires ? ils ont disparu depuis longtemps hélas, et ont  fait que Valandraud est rentré dans le rang des anonymes, des disparus, ceux cités sur la stèle de la guerre Parker- Bettane contre le reste du monde, remplacés depuis par d’autres talents. Pendant ce temps, Madame, Valandraud est parti pour postuler en 2032 au classement des 1ers grand crus classés « A »  de Saint Emilion, comme en 2022 (ce n’est pas interdit) et le cru est passé de  0.60 à 10.70 ha, classé 1^er grand cru classé en 2012, statut renouvelé en 2022.

Pour ce qui est du prix, et c’est là que le titre de ce post retrouve son intérêt : Jamais content… que l’on soit créateur, vendeur ou acheteur. Telle est la loi du marché et Valandraud a encore et toujours un statut enviable, présent parmi les 10 premiers en prix (on ne parle pas de qualité). Dire que j’étais si peu performant à l’école, sauf pour la sieste (et j’y excelle toujours !).

Bref, en bien ou en mal, mais pourvu qu’on en parle ! (dixit Léon Zitrone). Merci Madame.

et merci à feu Tardar "Grumpy Cat" Sauce pour sa participation.

Après 18 mois passés dans nos chais en cuves et surtout en bonnes barriques neuves, il est temps pour les 3^ème vins d’être mis en bouteille par nous et notre équipement. Nous sommes, depuis longtemps totalement équipés pour ne pas avoir à demander à un prestataire de service quelle peut être sa disponibilité pour venir faire nos mises en bouteilles.  Cela nous laisse une liberté de choix seulement basée sur des critères de qualité : échantillons goûtés avec Rémi hier, un vrai régal, une gourmandise. Valandraud 2019 lui, continue son élevage en barriques.

Lors  des dégustations professionnelles des 2019 organisées par l’UGC ou par nos collègues négociants, les vins ont été notés plutôt favorablement par les journalistes et les critiques du monde entier. Ce sera bientôt le tour de nos clients de juger et commenter. Ce sera encore le cas pour le millésime 2020 car il est difficile à ce jour de programmer des évènements grand public dans nos chais.

En 2014,   l'idée de faire un vin orange, ces vins blancs vinifiés comme des vins rouges, nous a naturellement été proposée par notre consultant Athanase Fakorellis, d'origine grecque ( ceci expliquant cela), idée que j'ai accepté avec un peu de réticence, n'étant pas un grand amateur de vin oxydatif, ni d'amertume.

La vinification et l'élevage des raisins blancs cépage Sémillon s'est fait de 2 manières : une en grappes de raisins entières et l'autre en graines éraflées. La durée d'élevage fût particulièrement longue, environ 3 ans me semble-t-il.

Ce Bad Boy vin orange millésime 2014 a été pratiquement vendu en intégralité au Japon et donc, nous avons en élevage de nouveau dans nos chais 4 barriques de Sémillon, millésime 2018 vinifié avec rafles.

Merci pour toutes ces notes de dégustation parues ces derniers temps concernant les vins  de Bordeaux millésime 2017 en bouteille, et bien entendu, plus particulièrement pour celles concernant mes vins :

Château Valandraud 2017  Saint Emilion 1^er Grand Cru Classé :

Vinous Antonio Galloni : 98/100

Jeb Dunnuck : 97/100

Wine Spectator : 96/100

James Suckling : 96/100

Wine Enthusiast : 96/100

Vinous Neal Martin : 93+/100

Et pour Valandraud blanc 2017 :

Vinous Antonio Galloni : 95/100

Wine Spectator : 94/100

James Suckling : 95/100

Wine Enthusiast : 92/100