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La campagne primeurs 2005 va pouvoir commencer. Déjà la mise en marché de quelques crus, moins de 20 ont l’air de trouver preneur, doucement, ces crus n’étant pas (je crois) spéculatifs, il s’agit là de distribution normale. Qu’en sera-t-il pour les stars,...
Journée du 3 mars Départ de Miami pour New York. Réveil à 4 h 30, avion, taxi et Hôtel Helmsley sur Central Park à New York. Repas avec le boss de Sherry Lehman au restaurant français La Goulue, puis de 14 à 16 h, dégustation chez l’un des cavistes les...
La polémique naissante entre le Grand Jury Européen et un journaliste spécialisé me fait repenser à la conversation que j ai eue hier avec Hervé Bizeul du Clos des Fées. Nombreux sont ceux qui, sur Internet, font preuve d un grand talent d écriture. Avec...
Filiales, participations, associations…. En date du 1er décembre 2007, création d’une SARL « Thunevin WP » (WP= wine product) pour rendre plus conforme à l’évolution de l’entreprise le statut des employés et cadres affectés à l’activité agricole de l’entreprise...
Visite d’une partie du vignoble de Saint Emilion avec Alain Brumont (Montus Madiran, etc..) et c’est avec plaisir que je l’ai vu s’émerveiller devant nos beaux terroirs et surtout le travail accompli dans les vignes par les hommes et les femmes dans ce...
De retour après 15 jours de voyage à Singapour et au Japon, et après 24 heures de taxi -salle d'attente - avion (14 h !) Lors de mon voyage au Japon, avec l’équipe d’une petite chaîne de magasin alimentaire spécialisé dans les vins , j’ai eu à promouvoir...
1/ Si ça continue, nous aurons encore une année chaude et sèche. Est-ce que Bordeaux va pouvoir enfin planter Syrah et Tempranillo et concurrencer les vins du nouveau monde ? 2/ Pas beaucoup de touristes à Saint Emilion hier. Cela laisse le temps de se...
Comme Sarkozy, sans cesse j y pense et pas que le matin en me rasant oui, à Saint Emilion tous les 10 ans il y a un nouveau classement des vins (dont on aura les résultats en 2006) « et puis quoi encore, tu voudrais faire classer Valandraud, le beurre,...
Cheval Blanc et Petit Cheval , en attendant de pouvoir trouver à la revente, quelques bouteilles de Lafleur, Le Pin et bien sûr Pétrus. Campagne primeur de plus en plus dure… J’ai trop d’offres de vin difficiles à vendre parce que peu ou pas du tout spéculatifs...
A table à midi, un excellent Cairossa 2004, vin de Toscane, et j’ai pu goûter toute une série de vin de Margaux dont un délicieux Le Tertre 2001. A 14 h, les notes de Parker tant attendues sont arrivées, avec des bonnes notes pour plein de mes amis et...
Yquem…. Cher, hélas, mais très réussi cette année, au point qu’il arrive 1er (avec la note moyenne de 97/100) chez Bertand Le Guern qui a fait la compilation de toutes les notes journalistiques, devant Mouton Rothschild etc… Vendredi soir, soirée exceptionnelle...
Hier, l’un des plus grands négociants anglais nous a fait passer un message (nous avions eu le même du plus grand négociant suisse les autres années) où il dit en substance « j’achète encore des 2005 si vous en avez à m’offrir (dans les grandes marques,...
Je reviens de Maury, dommage qu'il faille 4h30 de route pour y aller. C'est toujours un dépaysement absolu : nature sauvage, vignes entourées de garigues. Là, on comprend vraiment ce que veut dire biodiversité. Jean-Roger et Marie Calvet plantent plein...
On a eu le plaisir d’avoir à la maison Lou et Louis Kapcsandy, pour manger, bien sûr et boire, bien entendu. Louis a été stagiaire chez nous et son papa a eu la bonne idée de créer un vignoble en Napa, à Yountville ( Kapcsandy Family Winery). Le premier...
Hier réception amicale de notre plus important client japonais et de son collaborateur par Léo, Caroline, Murielle et moi . Précédé par un meeting pour mettre en place les axes de communication et les évènements à venir au Japon en Février et Avril 2007....
Bien sûr chaque château attend de voir ce que va faire son voisin et tirer les enseignements des réussites et des échecs pour définir sa propre stratégie, et éventuellement faire mieux. Mais à ce rythme, nous allons y passer nos vacances d’été… et nos...
Quand Parker aime et qu’il l’écrit sur son site à propos de Calvet-Thunevin cuvée Constance, il a pu nous faire connaître de 4456 personnes ! Il n’empêche que nous sommes heureux d’avoir pu vendre avant à des clients dont on va peut être dire aujourd’hui...
Départ tout à l’heure pour Singapour pour fêter les 80 ans de NK Yong et participer avec plein de leurs amis (liste ci dessous) à une vente caritative. ENGLAND 1. Serena Sutcliffe Sotheby’s 2. David Peppercorn AUSTRIA 1. Salomon Undhof, Krems. Berthold...
J’ai peu de souvenirs de mon enfance, sur la photo j’avais 7 ans. L’institutrice, Mme Tournier avait a priori ses deux fils à l’école. On peut voir qu’en Algérie française, en 1958 dans les écoles publiques, sans costumes particuliers et dans des classes...
Xavier et Christian sont de retour des USA après une petite semaine. Au bureau Laurent, Cécile et Caroline faisaient du business avec les USA qui sont aujourd’hui redevenus un marché majeur pour les vins français, Bordeaux et Roussillon en tout cas, le...
Hamitan a écrit sur le site dégustateur.com ou la passion du vin : « si le vin est bon et qu’il fait plaisir à ceux qui le consomment, cela devrait lui (il parle de moi) apporter plus de satisfaction qu’une (toute) relative tiédeur sur une note. » Merci...
Quelle chance quand même d'avoir VINEXPO à Bordeaux ! Rien que la journée d'hier, nous avons eu de nombreux contacts venant du monde entier : Espagne, Littuanie, Etats-Unis, Tahiti, Chili, Grèce, Inde... A chaque fois, quel plaisir de pouvoir parler du...
Comme je vous le disais hier soir, le Wine Spectator a publié ses notes pour les 2005. En voici quelques unes : Cheval Blanc 97 Clément Pichon 86 Clos Badon 90 La Commanderie de Mazeyres 89 Coucy 87 La Dominique 89 Ducru Beaucaillou 95 Fleur Cardinale...
Les pluies n’inspirent pas confiance quant au potentiel sanitaire de nos vignes. Pourtant à aujourd’hui, nous sommes malgré tout dans un bon millésime, va comprendre… nous aurons les explications sérieuses d’ici 15 jours – 3 semaines. Degré élevé, couleur...
El Bulli à Roses (Espagne) a encore été élu meilleur restaurant du monde. Je sui très heureux de pouvoir y aller manger avec un groupe d’amis en Juin, car en plus de la créativité de Ferran Adria, les amateurs de vin que nous sommes seront gâtés par les...
