A table à midi, un excellent Cairossa 2004, vin de Toscane, et j’ai pu goûter toute une série de vin de Margaux dont un délicieux Le Tertre 2001.
A 14 h, les notes de Parker tant attendues sont arrivées, avec des bonnes notes pour plein de mes amis et quelques déceptions dont le fait que La Dominique ne soit pas noté.
Mais ce matin, Neal Martin n’avait pas oublié La Dominique dans ses notes avec 88-90, ni notre blanc avec un commentaire formidable :
2006 No.1 de Valandraud Blanc (93-95)
Another very Burgundian nose, here reminding me of a fine Meursault from Dominique Lafon. Lime, citrus fruits, a touch of almond and white flowers. The palate is very polished, harmonious with well integrated creamy new oak. Fine acidity. Touch of oyster shell and green apples on the finish. A lovely wine: shame it produced in such small amounts! Tasted April 2007.