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Pour 5.90 euro, le n° 118 de l’Amateur de Bordeaux est une belle revue avec de beaux textes, des sujets différents et les commentaires de Bernard Burtschy sur les primeurs 2010, dont son coup de cœur pour Valandraud blanc. Ce beau commentaire ne peut...
Avec les sorties des derniers crus célèbres en primeur, il ne faut pas oublier les 2009 ! S’il est certain que ce millésime 2009 a été vendu cher, il est aujourd’hui certain qu’il s’agit là, au moment des mises en bouteilles et des 1ères bouteilles goûtées,...
Les primeurs continuent... difficile de rester zen et donc, après avoir écrit quelques commentaires désabusés sur mon métier de négociant et les avoir mis à la poubelle, je préfère vous envoyer lire les beaux commentaires d’Hervé Bizeul sur le château...
J’avoue avoir bu avec plaisir un échantillon de ce vin primeur apporté par le courtier avant la mise en marché. Bon, je n’étais pas tout seul, c’était avec Murielle et surtout le soir, juste une demi-bouteille. Un fruit, une précision de goût, un nez...
Pendant que je suis à Hong Kong pour présenter Valandraud, la campagne primeur continue à Saint Emilion avec les sorties ces dernières heures de (dans le désordre) : Sociando Mallet, Rayne Vigneau, Sanctus, Beau Soleil, Les Grands Chênes, Jean Faure,...
Coup de foudre, c’est le nom du spectacle actuel donné dans cette salle située en plein centre ville de Bergerac, et en effet c’est du beau et bon spectacle de cabaret bien sûr très fréquenté par les clubs du 3ème âge comme l’Ange Bleu de gironde, mais...
Pour les abonnés de erobertparker.com, Neal Martin a posté ses notes de dégustation suite à la dégustation de janvier 2011 organisée de manière très sérieuse depuis de longues années par des négociants anglais. Ils dégustent à l’aveugle des vins de Bordeaux...
Bernard Magrez ne fait pas les choses à moitié. Il a créé une activité Wine tourisme très clairement axée sur le luxe, le prestige et le raffinement. Visite de ses châteaux, repas, réception, concerts, modes de transport originaux (la rolls-royce, le...
Pourquoi n’y a-t-il pas à Saint Emilion d’autre lieux similaires au Château Fombrauge pour recevoir des artistes en résidence ? Monsieur Bernard Magrez, avec son institut culturel à l’Hôtel Labottière à Bordeaux et ses déclinaisons aux Châteaux Pape Clément...
Grosse charge de travail pour notre chai de Saint Magne de Castillon : les primeurs 2009 à faire rentrer des propriétés ou des fournisseurs collègues négociants et à préparer avant livraison, sachant que les châteaux libèrent leurs vins depuis mars de...
Dans cette période ou les relations presse-châteaux sont suspectés de multiples conflits d’intérêt, je persiste à croire que l’on peut bien faire son boulot de journalistes et aimer les gens. Voilà, je n’ai pas trouvé d’autres titres pour définir une...
Citation de Francis Picabia. En effet, « mettre de l’eau dans son vin » est une expression qui veut dire limiter ses prétentions. Et bien, cette année 2011, notre récolte sera de qualité et prétendra être au niveau d’un bon millésime, la récompense d’un...
L’AFP informe du lancement du futur classement des vins de Saint Emilion 2012. J’y apprends que Qualisud est chargé de l’organisation de la dégustation et Qualité France du reste du dossier (assiette foncière, notoriété, etc…) Surtout il y aurait 96 dossiers...
73 châteaux de l’appellation Saint Emilion et Satellites ont ouverts leurs portes samedi et dimanche. Si chez nous le samedi a été calme et les visites régulières, dimanche matin a été très calme et l’après- midi ça été la foule : à 3, nous avions du...
Mise en marché d’un de nos crus préférés, La Mauriane 2010, Puisseguin Saint Emilion, niveau grand cru classé, avec un commentaire de Jean Marc Quarin qui ne cache pas son enthousiasme et qui aurait même pu ajouter 2 choses : son œnologue consultant,...
Commentaire de Julien Viaud, suite à mon article : « 22 vins entre 92 et 94 /100 (on y trouve comme chaque année les 1er GCC, les super seconds et assimilés), et 62 vins entre 90 et 91/100 !!!! Sans remettre en cause les commentaires sur ces vins, quel...
C’est bien sûr l’un des tous 1ers crus de Saint Emilion mais c’est aussi depuis quelques temps une adresse de luxe pour qui recherche un appartement, une chambre d’hôtes, une adresse où le mot privilège a un sens. Saint Emilion et la Toscane, un air de...
Les blancs N° 1 et N°2 de Valandraud deviennent simplement ( toujours en AOC Bordeaux) : Valandraud Blanc et Virginie de Valandraud Blanc Portes ouvertes à Saint Emilion le samedi 30 avril et le dimanche 1er mai de 9h à 18 h. Pour Clos Badon ça se passera...
Voici un petit mot reçu d’un de nos amis « Nous avons actuellement de sérieux doutes sur une commande en cours pour un client basé en Chine, passant une société de shipping chinoise chargée de ramasser les vins à Bordeaux. Problème: nous ne trouvons aucune...
Si j’en crois le site de Bertrand Le Guern, il y a pour cette année 2010, 465 vins notés par les critiques, journalistes et marchands ! Ne sont normalement vendus en primeurs qu’une centaine de vins et dans les millésimes très porteurs, cela peut aller...
Portes ouvertes à Saint Emilion le 30 avril et le 1er mai : à Clos Badon (ex garage de Valandraud) dans Saint Emilion, rue de la Petite Fontaine (à côté du restaurant Le Clos Du Roy) et à Valandraud à Saint Etienne de Lisse, entre Fleur Cardinale et Pressac....
Je ne suis pas bon public, ou je suis trop exigeant ou je n’aime pas les audits, bla bla bla… L’après-midi du 8 décembre 2010 à la salle des Dominicains, réunion organisée par Le Conseil des vins de Saint Emilion pour la présentation des résultats de...
(règles qui doivent être établies pour le millésime 2012) Pour ce que je peux en juger, la mouture des règles du prochain classement de Saint Emilion est plutôt claire, compréhensible et le but réaffirmé d’informer le client est la moindre des choses....
Bu à midi, un Bellevue de Tayac 2005 : Dylan m'avait dit qu'il se goûtait bien actuellement, et c'est exact. Surtout quand on sait qu'il a ccompagné des cèpes de Bordeaux tout juste ramassés lundi ou mardi. Des cèpes bien beaux, fermes...C'est dur à croire...
Repas amical pour 10 personnes à Bordeaux et voici la liste des vins qui ont été bus : Champagne en cours d'élevage 2007 Champagne Krug grande cuvée NM Puligny-montrachet 1er cru Clavoillon Domaine Leflaive 2005 Meursault-Caillerets Coche Dury 2005 Meursault...
