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Est-ce que la France ne devrait pas élire roi de France Mr James Cameron qui, avec les recettes de son film « Avatar » pourrait rembourser une partie de la dette de notre pays ? Je ne veux pas la jouer « petit bras » mais moi qui me posait la question...
Les anniversaires sont prétextes à réunir des amis et passer un moment convivial autour d 'un bon repas et de bons vins. Avec un peu de retard, puisque c’était le 17 janvier, nous avons fêté l’anniversaire de Florence à la maison avec un repas préparé...
Voici quelques articles parus entre novembre et décembre 2009 dans les médias du Japon. Juste pour remercier mes amis japonais et vous permettre de comprendre que Valandraud-Thunevin et le Japon, c’est une histoire d’amour qui date depuis plus de 15 ans…...
Je suis gâté. J’allais écrire je suis trop gâté et puis non, j’ai simplement écrit je suis gâté. : rien qu’aujourd’hui 12 janvier 2010, des articles dans une revue japonaise, une belle revue chinoise (4 ou 5 pages) et plein de revues du Brésil avec aussi...
Après le repas de midi qui était de « compèt » avec un Blanc de Valandraud N°1 2007 et en rouge Val de Flores 2004 (Argentine) et Fleur Cardinale 2003, tous les 2 extras, dégustation à Carles de quelques lots du millésime 2009 tout à fait réussi - comme...
Recherche de nom : malgré vos offres, rien qui me paraisse aller de soi, mais si une offre est retenue, son inventeur sera récompensé « en liquide ». Sinon, j’aimerai bien savoir quelle sainte boisson Philippe Margot a bu pour nous avoir trouvé « Saint...
Suite à la dégustation de François Mauss et ses amis au restaurant Laurent de Paris où il avait été surpris par le plaisir ressenti à boire Valandraud 2001, ce weekend, j’ai moi aussi ouvert une bouteille pour vérifier comment est ce 2001 aujourd’hui....
Neige ce matin et Saint Emilion prend -presque- un air québecois ! Et sur le site Québecois canoë.ca, Thierry Daraize a publié un commentaire sur notre cuvée Constance 2007 : Thunevin-Calvet Cuv. Constance vin de pays Côtes Catalanes 2007 21 $ P our celui-là,...
Mon « mauvais » caractère fait que François Mauss voudrait me faire croire qu’il doit prendre des « précautions » pour parler en bien de Valandraud ; et c’est vrai si j’en crois son dernier commentaire sur le blog du Grand Jury Européen où lors de son...
Bu le 30 au soir avec des amis à l’apéro dans le village : une bonne, très bonne bière pression Leffe blonde un horrible vin blanc offert - et comme dirait un de mes amis « à cheval donné, on ne regarde pas la bride » (je me demande comment cela sera...
En Novembre 2009 les prix d’un grand cru se situent entre 200 000 et 3 millions d’euros l’hectare. Le bon terroir « normal » entre 300 000 et 500 000 euros à Saint Emilion. Les jolies propriétés à beau potentiel ne tardent pas à se vendre à Saint Emilion,...
Depuis le 16 décembre 2009, Pierre Marie Chauvin est docteur avec sa thèse : « Le marché des réputations » Même s’il est difficile de lire une thèse de doctorat, celle-ci parlant du monde du vin m’est un peu plus accessible. Si je ne suis pas universitaire,...
Visite organisée par un courtier bordelais chez un propriétaire d’un bon cru bourgeois de Saint Estèphe dans le Médoc, pour faire connaissance, goûter les vins et établir des relations commerciales et de communication si possible. Le médoc c’est loin...
D éfinition : homme secourable qui vous prête un parapluie quand il fait beau et vous le réclame dès qu’il commence à pleuvoir. Déjà les visites de fin d’année, mon chiffre d’affaire HT est passé de 16 270 000 à 15 207 000, soit une légère baisse de 7...
Une grande bouteille bue à la maison avec gourmandise. Pour le plaisir que nous avons eu à la boire car ce vin espagnol de Castille y Leon avait tout pour plaire : puissance mais pas trop, douceur et fraicheur, longueur et harmonie. Quand l’Espagne fait...
La vente aux enchères d’une petite, très petite partie de la Cave de la Tour D’Argent a rapporté plus d’1 500 000 euros- soit plus de 500 000 euros que l’estimation des vendeurs. 18 000 Bouteilles de vin vendues en 2 jours, pour 1 500 000 euros, voilà...
Hier matin, achat chez le notaire d’une petite propriété de 4 ha sur Belves de Castillon Saint Genès de Castillon (Oups !) , juste à côté de Saint Etienne de Lisse. Beaux terroirs et bon potentiel. Je vends ma propriété de Margaux (si je trouve un client...
Déplacement en vue à Paris au carrousel du Louvres avec Murielle, Barbara, Jean-Roger, Marie et Matthieu pour présenter nos vins lors de cette manifestation parisienne organisée par Bettane et Desseauve les 4 et 5 décembre. Nous ferons goûter : Château...
Réception de journalistes mercredi soir à la maison, pour manger une daube de bœuf après une soupe et en dessert un flan à la vanille de Tahiti (où Bad Boy se vend bien grâce à nos distributeurs) et des macarons de Nadia Fermigier : on ne change pas d’un...
Le 24 novembre dernier , le Cercle Rive Droite a accueilli une vingtaine de cavistes dans le cadre de la formation Bacchus France. Ce stage a permis aux professionnels de parfaire leurs connaissances en dégustation, de mieux connaître nos appellations...
J’ai permis à notre hébergeur, Over-blog, de faire de la publicité sur la version française. C’est assez étonnant : j’ai déjà des pubs pour Bouygues Telecom, Casino et Cdiscount : à quand celles de tous nos clients ou fournisseurs ? Lundi et mardi, j’étais...
Diner et dégustation à l’invitation du propriétaire de Chateau Faugères, Silvio Denz, pour 14 de ses amis dont Franz Wermuth, Peter Sisseck, moi, etc… Vieux, très vieux vins pour fêter ensemble l’inauguration du tout nouveau chai et ce millésime 2009,...
Dégustation Verticale Château Valandraud A partir de 10h30 Ch. Valandraud 1995 Ch. Valandraud 1996 Ch. Valandraud 1997 Ch. Valandraud 1998 Ch. Valandraud 2003 Ch. Valandraud 2004 Ch. Valandraud 2005 Ch. Valandraud 2006 Ch. Valandraud 2008 Déjeuner (jusqu’à...
François Mauss organise 2 dégustations le 1er et 2 décembre au restaurant Laurent à Paris La première, totalement à l’aveugle, une verticale, donc un seul cru sur plein de millésimes différents ; et l’autre sur le millésime 1998 : il y a déjà des photos...
Les cèpes poussent dans le Médoc, et pendant le temps que Murielle et son mentor essayent de trouver de quoi nourrir tout le village, j’ai pu trouver ces sites en navigant sur les blogs : Sois belle et parle avec un billet daté du 28 octobre 2009 avec...
