Jean-Luc Thunevin

Dégustation avec Paul Marie Morillon, mon ami qui est encore plus angoissé que moi..., c’est dire.

Les blancs 2009 dont nous manquons 6 mois sur 12, délicieux : la muscadelle est un bien curieux cépage, capable du pire et du meilleur.

Lafont Fourcat 2008,  taillé pour la garde, saura plaire à nos clients qui savent l’énorme potentiel qualité-prix de ces Lafont Fourcat  rouges ou blancs.

Le 2009 est dans le style des réussites de ce millésime formidable. La cuvée A Nos Amours aura sans aucun doute des commentaires passionnels.

Le repas, pris encore une fois au restaurant Les Marronniers à Montagne, était parfait : l’entrecôte vaut le détour et l’ambiance créée dans ce restaurant est assez unique. Les gérants, responsables, maitres de chai de propriété célèbres s’y donnent rendez-vous, comme souvent ici à l’Envers du Décor.

L’après midi, un groupe de professionnels allemands accompagné d’un ami autrichien a visité Valandraud, l’occasion pour moi de goûter le 2008  avant mise : encore mieux que je ne le pensais, et pour la 1^ère fois, un échantillon de ce que pourra être Valandraud 2009- comme il y a  encore quelques lots qui n’ont pas fini leur malolactique -  je dis bien un échantillon proche de ce que pourra être Valandraud 2009 qui pourra encore s’améliorer car les derniers lots à fermenter sont généralement les meilleurs.

Et bien nos amis allemands sont tombés « sur le cul ». Comme d’ailleurs il y a quelques semaines notre ami Robert Vifian et même François Mauss. C’est la première fois que je goûte si bien Valandraud à ce stade de son évolution et c’était tellement bon que j’ai amené le fond de la bouteille à la maison pour le boire à table avec Murielle en regardant le petit journal people, tout un programme... E t Marojallia 2001  bu à table était parfait. Ceux qui veulent mettre un vin pirate dans une dégustation à l'aveugle de vins de cette belle appellation Margaux.

Privé de "petit journal "hier soir j’ai zappé Canal+, et j’ai revu avec plaisir sur une chaine américaine le célèbre Charlie Rose que j’avais rencontré il y a quelques années à Saint Emilion lors d’un repas –interview sur le mythe Parker.

Ce matin, Murielle m’a raconté son déplacement à paris avec ce groupe de vigneronnes, sa visite de l’Assemblée Nationale en activité avec les députés et les ministres qui s’invectivent et font du bazar, la dégustation avec beaucoup de monde très sympa à part Mr Soisson qui n’avait pas compris qu’il s’agissait de goûter essentiellement des vins de Bordeaux fait par des femmes et c’est dommage que la télé de Yan Barthès n’ait pas été là pour enregistrer ses « borloorismes » !

L’organisation était parfaite grâce à l’implication de Françoise et Jean Paul Garraud et bien sûr Anne Marie Galineau .

Déjà un commentaire signé Chloé Woitier  sur les Inrocks.com

Et même la photo, signée Marie Roginska

La liste des participants  qui seront présents se complète : nouvelle association, demandes d’amis, d’ex collaborateurs, de fournisseurs qui trouvent tous évident et normal de présenter leurs vins chez moi, apportant il est vrai leur énergie, leurs différences mais qui ne peuvent pas servir mon entreprise qui, commercialement parlant, a déjà fort à faire pour vendre nos vins et ceux qui sont déjà distribués depuis longtemps par mon négoce.

Difficile pour moi de refuser, alors que depuis ces 2  dernières années j’ai réduit le nombre des crus présentés à ceux qui réalisent un chiffre d’affaire avec nous : injuste pour certains, favoritisme pour d’autres, il faut bien comprendre que cette période est faite pour la promotion et le commerce et qu’il me faut un minimum de cohérence chez moi et qu’il ne manque pas de clubs, unions, lieux où, entre les associations anciennes et reconnues et les éphémères, il ne manque pas de possibilités pour présenter ses vins.

Après le passage de Thierry  Desseauve,  qui venait regoûter pour « Le Grand Guide des Vins de France » notre série de 2007 en bouteilles et 2008  avant mise, ça a été l’occasion pour toute l’équipe commerciale de Saint Emilion de goûter ces vins et de donner leurs commentaires.

A l’unanimité Le Clos du Beau Père 2008, tellement suave, doux, presque un 2009. C’est dire le plaisir qu’il y a de boire ce vin, ce que j’ai fait le soir même avec Murielle…

Pour eux aussi, le Blanc N° 1 « Murielle » 2008 et le Clos Badon. Pour moi La Dominique 2008, également bu à table le lendemain était superbe : roses anciennes, lourdes et chaudes, caramel et une puissance et une concentration rare dans ce coin de Saint Emilion. Une réussite…  depuis le temps que je vous le dit, d’ailleurs je pourrais le prouver moi qui ai acheté en primeur une grosse quantité de caisses pour mon négoce.

Est-ce que la France ne devrait pas élire roi de France Mr James Cameron qui, avec les recettes de son film « Avatar » pourrait rembourser une partie de la dette de notre pays ?

Je ne veux pas la jouer « petit bras » mais moi qui me posait la question de la solvabilité de nos pays et de la France en particulier, voilà pas qu’il suffirait que Luc Besson nous sorte un blockbuster à l’américaine pour effacer d’un trait (s’il nous en faisait cadeau  )  avec ses bénéfices toute la ligne des agios dus à la mauvaise gestion de nos gouvernements successifs.

La France devrait 1400 milliards d’euros (84 % du PIB !)

Avatar a fait gagner 2 milliards d’euros à James Cameron. 700 films de plus et hop, nous revoilà créditeurs ! Bon c’est vrai qu’il faudrait que James Cameron accepte de devenir Français et qu’il travaille plus de 700  années … Mais bon, les chiffres, c’est les chiffres.

Heureusement, en France on a des talents : Marc Simoncini, créateur du site de rencontres Meetic, veut investir 100 millions d’euros dans des start-up françaises.

Moi qui l’avais rencontré rapidement lors de l’enregistrement de l’émission télé de Mireille Dumas, j’avais été impressionné par ses angoisses existentialistes qui dépassaient les miennes.

Je vois qu’il est totalement guéri. Moi pas.