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Merci à Jancis Robinson pour ces renotations des Bordeaux 2015, goûtés à l'aveugle lors de la dégustation annuelle organisée par les importateurs anglais (et pour la photo !) Château Valandraud 2015 : "tasted blind. Very dark blueish crimson. Fresh and...
Le site du Robert Parker's Wine Advocate a publié un billet de Lisa Perrotti-Brown qui liste Chateau La Vieille Cure 2016, Fronsac parmi ses 3 "best value red wines" de 2018 : "The 2016 La Vieille Cure has quite a savory nose of chargrilled meats, tapenade,...
Pierre Citerne a dégusté les 2015 mis en bouteille, ce qui donne un bel instantané de leur enfance en bouteille. Chateau Valandraud 2015 17.5/20 : L'élevage définit une personnalité aromatique distinguée, séductrice, cosmopolite, avec beaucoup d'épices,...
Les notes du Wine Spectator sur les Bordeaux 2015 sont en ligne ! Château Valandraud 2015 : 95/100 Melted licorice, plum sauce and blackberry puree notes flow through here, with ample but velvety structure running underneath. Alluring ganache, violet...
Dans son top 3, en compagnie de Montrose 2014 et Trotanoy 2012, voilà notre Valandraud 2013 : « A 2013? Really? Recently re-tasted and showing what "Bad Boy" Jean-Luc Thunevin" can do when the odds are stacked against him. » (que l’on pourrait traduire...
Le nom de cette revue américaine est plus que positif, il annonce la couleur, si je puis m’exprimer ainsi. C’est pour nous l’un des 3 médias qui compte pour nos clients américains, et donc très naturellement je suis très sensible à ce qu’il s’y écrit....
Le froid arrive, si j’en crois toutes ces grues qui passent sur Saint Emilion, rien qu’hier soir plus de 500 qui, en formation bruyante et en V, se dépêchent d’aller en Afrique retrouver la chaleur. A Bordeaux, le salon Vinitech ouvre ses portes, du 29...
Juste pour continuer à propos de l’article très clair de Marie Louise Banyols sur nos Bad Boy cuvée Syrah et Chardonnay réalisées à Bordeaux, et des nouveaux commentaires qu'il a suscité.... Je n’ai rien inventé de particulier, je ne suis ni le premier,...
Petit point des sorties primeurs des vins où je suis impliqué en tant que conseil-consultant : après Le Moulin, après La Vieille Cure, Fleur Cardinale, Sansonnet, Moulin du cadet, Soutard-Cadet, c’est au tour de La Marzelle 2016. Notre campagne primeur...
Tous les prétextes sont bons pour partager un bon repas et de bons vins avec des amis. Les anniversaires font partie de ces bonnes raisons, comme les naissances, mariages mais aussi pour fêter les bonnes relations de travail. Dans le monde du vin, cela...
Et voilà, c'est fini hier lundi avec quelques parcelles de beaux et mûrs Cabernet Sauvignons et notre petite vigne en terrasse de Carmenère, l’équivalent d’une barrique. Quelle année ! que trouver comme qualificatif pour définir ce millésime et ce qui...
C’est le moment pour nous d’acheter et de vendre en primeur les Bordeaux 2016, ceux dont la notoriété de la marque justifie ce système de commercialisation. Comme tous les ans, il y a des châteaux très demandés et qui disparaissent des offres à Bordeaux...
Ça commence par être un sujet d’article et de curiosité pour les amateurs , car la possibilité de planter ces cépages dans le cadre des vins de France donne des idées à ceux qui possèdent un peu de terroir à vigne disponible - et les moyens de commercialiser...
La fine Bordeaux aurait été créée en 1974, et depuis le 15 janvier 2017, le journal officiel classe celle-ci en I.G.P., c’est-à-dire indication géographique protégée ( Gironde) En 1985, j’avais eu l’idée , dans mon premier restaurant de Saint Emilion,...
Notre Pomerol, le Clos du Beau Père est plutôt gâté côté notes : 91-94 pour Antonio Galloni de Vinous : "The 2016 Le Clos du Beau-Père looks like it will offer considerable pleasure right out of the gate. Succulent black cherry, plum, chocolate, spice...
Si j’aime les vins et ceux qui les font, pas de doute que j’aime Château Guiraud, même si mon entreprise de négoce est sans doute la moins efficace de tout Bordeaux pour vendre et promouvoir les crus et les vins liquoreux, et bien sûr les Sauternes !...
Juste pour être précis, dans son bel article Neal Martin a oublié de parler des 2 morceaux que, en tant que DJ, j’aimais passer en début de soirée : Luis Prima et Nina Simone. Sans oublier, mais ça, je ne lui avais pas dit, que j’aimais surtout passer...
Enfin les notes de Bernard Burtschy sur les Saint Emilion 2016 sont sorties. Pour Valandraud, ça donne : « La robe est noire avec un nez intense de fruits noirs. Le vin est dense serré, long, tannique, de l’élégance, beau fond, boisé, assez frais. Il...
Oubliée dans la version papier Du Point, mais présente sur leur site internet lepoint.fr, la note de Valandraud rouge 2016, qui est peut-être d’ailleurs sa meilleure note de tous les temps dans cette publication : 17.5 ! « Nez fermé, riche, puissant,...
Bel article de NK Yong dans le Straits Times de Singapour paru le 14 juillet dernier Merci à Mélina et NK pour avoir été les premiers à nous inviter en Asie et pour leur fidélité en amitié. Nous nous rappellerons toujours de ce premier voyage où nous...
Commencées le 6 septembre par les Sauvignon blancs, et finies ce jour avec les Cabernet Sauvignon de Valandraud ; voilà un millésime 2017 qui aura soufflé le froid, le chaud, le désespoir et l’espoir. Les vignes gelées fin avril n’auront pas récupéré,...
1ère dégustation jamais organisée, ce matin à 11 h pour 9 personnes, à l’initiative de Claude Gros notre œnologue-consultant, avec Rémi - notre maître de chai, Christophe - notre chef de culture, Jean –François – le responsable du Clos du Beau Père et...
Cette année, la coupe des crus de Saint Emilion, organisée par notre Conseil des vins, avait lieu hier au CAPC de Bordeaux, installé dans les anciens entrepôts Lainé, superbe endroit pour la dégustation à l’aveugle des 3 derniers millésimes en bouteille:...
James Suckling a donc goûté les 2015 de Bordeaux en bouteilles et dans ce beau millésime il donne ses meilleures notes aux crus connus et reconnus mais surtout il a noté un bon nombre de crus méritants même si souvent oubliés de manière volontaire ou...
Après ces 4 jours de grosse fréquentation pour goûter les vins 2016 de l’U.G.C. et des clubs annexes, dont le mien, un premier bilan positif sur les beaux vins offerts et pour les conditions climatiques idéales. Le printemps nous a gratifiés d’une semaine...
