Jean-Luc Thunevin

Voici un petit point fait samedi matin :

Encore quelques repas et quelques critiques et il n’y a qu’à attendre les résultats, les articles sur toutes ces dégustations et croiser les doigts. Déjà les commentaires et les notes de Jean Marc Quarin où Valandraud 2009 a cette belle note de 17.75 et de très très beaux commentaires.

Moulin Haut Laroque 16.75, Troplong Mondot 18, Lynsolence 16.5, Peby Faugères 16.5, Fleur Cardinale 16.25, Faugères 15, Laroze 16.5, Beauséjour Bécot 16.5, La Gomerie 16.25, Larmande 16, Lucia 15.5, Sansonnet 14.75, Soutard 16, Angélus 18, La Clotte 17.5, Rol Valentin 16.25, Clos Badon 15.5,  Clos Romanile 15, La Dominique 15, La Clotte 17.5,  3 de Valandraud 14.75, Villhardy 15.75, Virginie 15, Magrez Fombrauge 16.25.

Chez Jean Marc Quarin, l’abonnement est utile car  les notes ne font pas tout, les commentaires permettent aux responsables des crus cités de comprendre le pourquoi du comment et aux acheteurs de se faire une idée du style des vins et donc de ce décider en connaissance de cause pour leurs achats.

Le Wine Spectator a déjà fourni plein de belles notes  et de bons commentaires, sûr que ce millésime a séduit James Suckling. Le Wine Spectator est le média le plus fort avec Robert Parker et son Wine Advocate, et est capable comme on dit dans le métier de négociant de faire bouger des caisses !

Tout d’abord bien sûr, pas de 100 sur 100 pour Château de Valandraud 1991  par le Grand Jury de Jacques Luxey. Ensuite les Chinois n’ont pas acheté toute la production d’un 1^er cru sur 3 ans, mais peut-être plus ?

Sur le blog d’Hervé Bizeul, une partie des nouvelles pistes pour classifier les vins pourrait voir le jour, sachant que déjà, il y a pas mal d’articles sur ces milliardaires qui refont leur vie dans un château viticole, où ces grands patrons d’industrie qui s’offrent un grand cru bordelais.

James Suckling du Wine Spectator a fait un petit film sur les dégustations à l’aveugle chez moi, ça a été fait en une seule prise, tout improvisé. Nous voilà prêts à rejoindre l’équipe du Comédie Club.

J’ai pu annoncer à Michel  lors de nos dégustations à Saint Emilion, une belle note de 95/97 par le Wine Spectator et un pari avec Bob qu’il devrait se raser les moustaches si Fleur Cardinale recevait 100 points alors que moi, je devrai me raser la tête si j’avais la même note, je suis alors apparu avec un bonnet pour cacher la perte de mes cheveux… Dur, mais le vin c’est aussi et surtout ça, une boisson pour s’amuser et faire la fête.

Il n’y a pas que le champagne.

Rien à voir, mais l’ambiance cette année chez nous, était plus que joyeuse. On peut le devoir à ce grand millésime 2009 ou au lieu qui, avec ses petites salles et cet espèce de labyrinthe etla cour intérieure se prête bien à la convivialité.  Sans doute aussi à la jeunesse de beaucoup de représentants des crus présentés et la qualité des vins : Pingus, Deiss , Tenuta di Trinoro, nos garagistes : Croix de Labrie, Gracia, Lynsolence, Marojallia, les nouveaux et les anciens, mais surtout sans aucun doute, doit-on  cette ambiance à la très belle prestation de Serge et des filles qui nous ont régalés tous les matins de chocolatines et croissants, et de repas/casse-croutes bien français à midi.

Que tous soient ici remerciés.

Dernière journée ce vendredi, et il n’y aura qu’à attendre les 1ères mises en marché de ce grand et beau millésime.

Repas

Meursault Charmes 2006  Buisson Charles (une gourmandise)

Mondotte 2001 (attendre encore 2 à 3 ans – top)

Haut Brion 1998

Lafite Rothschild 1998 (régulièrement très grand)

Valandraud 1998  bon

Le Pin 1998  très bon, d’une jeunesse incroyable, un parfum envoutant

Yquem 2002 bon

Les notes des critiques

Pour le moment, le Wine Spectator continue à aimer les 2009. Beaux résultats pour plein de vins, j’aurais l’occasion d’en reparler, mais pour ceux  qui me touchent de près :  Château La Dominique, avec un 93-96, La Croix Figeac avec 92-95 et mes 2 « découvertes » cette année, Tour des Termes à Saint Estèphe avec un 92-95 et Château Marquis de Terme à Margaux avec 92-95  tous deux.

Pour Jean Marc Quarin, Valandraud très bien noté avec ce commentaire « pour tenir plus de 50 ans », c’est promis, j’attendrai !

Mes dégustations

Il y a bien longtemps que je n’avais pas pris le temps, durant cette folle semaine des primeurs, d’aller goûter les vins de mes voisins.

J’ai pu, accompagné d’amis, aller goûter en suivant : Lafleur 2009 à Pomerol, un rêve. Je serai bien resté 1 heure de plus à parler vin. Le vin tout tout bon, d’une précision incroyable. Après, le meilleur  Vieux Château Certan de toute ma vie, et pourtant j’en ai bu ... Ce 2009 est tout simplement incrachable, j’en aurai bien fait une carafe pour le soir, parfait !

En suivant, Le Pin, le vin qui nous a le plus inspiré pour Valandraud, là aussi, je n’ai pas craché 

Si ça c’est pas un « millésime du millénaire », que faut il aux incrédules ?

Bien sûr, plein de repas et de dégustations, beaucoup de monde et d’intérêt pour les Bordeaux 2009

Et nous avons déjà goûté presque tous les 2009  de chez moi

A table,1^er repas

Blanc de Valandraud 2007 N° 1 et N° 2

Haut Condissas 2003 (top)

Pontet Canet 2003 (top)

Ausone 2003 (top)

Valandraud 2003( super top)

Fleur Cardinale 2003 (Plus que bon)

Rieussec 1986 (ancien style)

Schrader 2006 (Californie)

Fine Bordeaux de Valandraud

2^ème repas

Lindaflor Chardonnay Mendoza 2005  et Mordorée Lirac blanc 2005

Mazy Chambertin 1994 (top+)

Clos de Beze 1993 (top), les 2 d’Armand Rousseau

Echezaux 1999  Domaine Laurent  (bouchonné)

La Plume du Peintre 2003  Chateauneuf du Pape (top +)

Mirabelle de Jacqueline à 51° et notre fine Bordeaux

3ème repas

Haut Carles 2001 (top)

4^ème repas

Blanc N°1 de Valandraud 2007 et 2009 (top) et Meursault Les Cras 2006  Buisson Charles (top)

Valandraud 1995 et Pétrus 1995 , très bons tous les 2

Haut Brion 1990 (top) et Valandraud 1992 (la meilleure bouteille depuis celle bue chez Champlain au Canada)

Et pour la première fois au monde Baby Bad Boy 2009 (+ que top !!)

Comme tous les ans, et ce depuis quelques années, les propriétaires du Château Rouget invitent  leurs négociants distributeurs et leurs courtiers de place pour goûter le dernier millésime qui va être mis en marché et nous inviter également à un repas où les conversations sont assez libres, ce qui est assez rare à Bordeaux, mais peut-être que les vins blancs de Bourgogne du domaine Jacques Prieurs dont ils sont copropriétaires, aident à délier les langues ?

Rouget est la propriété qui monte, qui monte à Pomerol, l’un des ratios qualité-prix les meilleurs de la rive droite et les 3 derniers millésimes sont parfaits.

2007 tout en douceur, 2008  parfait et 2009 encore mieux !

Les prix ne vont probablement pas rester à ce niveau, la propriété était la belle au bois dormant et là encore une famille l’a enfin réveillée. A nous de le faire savoir, en attendant que  l’étiquette à venir soit à la hauteur du cru.

Bravo (comme dirait un critique connu)