2 août 2013
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18:54
2 demandes de visas pour le déplacement prévu au mois d’août, l’un déjà reçu après 12 jours d’attente ; l’un pour le Kazakhstan car je dois aller à Almaty, anciennement Alma Ata, accompagné par une amis ukrainienne, avec peut être l’occasion de rencontrer également un contact de Bakou (Azerbaïdjian).
L’autre visa, en cours, est pour la Chine, car je dois aller à Pékin pour discuter d’une offre de consultant dans un vignoble à créer et pour y faire la promotion de mes vins avec un focus sur le Bordeaux réalisé par ma fille, le Domaine Virginie Thunevin.
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C'est dans l'air...
1 août 2013
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15:58
Quelques précisions en réponse à Jacky qui demande comment participer au repas du Ban des Vendanges le 15 septembre 2013 ( ou aux autres repas qui se font régulièrement) où à ceux qui se demandent si ces repas sont réservés à l’élite de la Jurade et donc fermés au public ?
Avec un peu d’humour, car l’élite de la Jurade l’est par la définition de son statut - mais celui-ci a bien évolué : il est plus facile aujourd’hui d’être Jurat à Saint Emilion, les anciennes règles très strictes ont suivi l’exemple donné par la Commanderie du Bontemps Médoc Graves et Sauternes, ouverte depuis longtemps aux négociants, courtiers bordelais en plus des propriétaires cooptés.
Chacun des membres de cette Jurade peuvent faire introniser et inviter qui bon lui semble utile et paiera pour sesinvités, ceci bien sûr à condition qu’il y ait de la place.
Le dernier repas de ce genre organisé pendant Vinexpo dans le Médoc par la Commanderie ayant eu trop de succès, beaucoup, beaucoup de monde fût refusé et cela donne même lieu à polémique et procès !
Pour ce qui est de Saint Emilion, chaque Jurat pout constituer une table dédiée de 12 personnes. Pour de plus amples renseignements, écrire ou téléphoner à la Jurade (pour info, le prix des repas est entre 200 et 500 euros et est offert par l'invitant)
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Divers
31 juillet 2013
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19:53
Classé, pas classé, tel n’est pas aujourd’hui le problème pour notre château, Clos Badon Thunevin 2007, qui a été sélectionné et sera servi ( 72 bouteilles) au repas du ban des vendanges de la Jurade de Saint Emilion le dimanche 15 septembre 2013.
Après la coupe des grands crus gagnée à Vinexpo cette année, Clos Badon, que je n’ai volontairement pas présenté au dernier classement des vins de Saint Emilion, prouve qu’il y a une vie aussi très positive, très qualitative et même médiatique pour de grands crus non classés.
Il est vrai qu’il s’agit d’un libre choix, mais je ne suis pas le seul dans ce cas. Mangot, Croix de Labrie et plein d’autres prouvent que cela est possible et c’est heureux car il y a beaucoup , beaucoup de grands crus classés à Saint Emilion, et, chez nous, Château Bel Air Ouÿ fonctionne très bien, et surtout Virginie de Valandraud qui fait partie des meilleurs vins de Bordeaux avec de plus des tarifs de vente supérieurs à 70 % des crus classés.
CQFD !
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C'est dans l'air...
29 juillet 2013
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19:24
Les orages de grêle de ce weekend ont fait des dégâts importants sur le vignoble de Compassant, notre « fermage » à Génissac. Pomerol, heureusement, a été peu touché et Saint Emilion n’a rien eu. La grêle est terriblement injuste, il faut vivre avec.
Une bonne bouteille de Haut Bergey 2010 rouge, un de ces beaux ratio qualité-prix de l’appellation Graves.
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Dans les vignes
26 juillet 2013
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16:28
Très très beau temps, les vignes aiment ça car, avec les pluies de cet hiver et de ce printemps, il y a des réserves dans le sol. Le comble serait que nous ayons une sècheresse comme en 2003 !
Jamais contents, les paysans. Ce qui est sûr, c'est que les rendements seront plus bas sauf pour les jeunes vignes, et là, ce sont les vendeurs de barrique et toute la filière qui vont moins nous vendre. Les pronostics pour ce qui nous concerne : moins 50%, le rendement étant difficile à estimer sur pied. Il y a un adage local qui dit que lorsque on pense grosse récolte, la récolte s'avère encore plus grosse, et, à l'inverse, la petite récolte sera encore plus petite !
La chaleur n'arrange pas les ventes de vin rouge dans nos magasins de Saint Emilion, nos chiffres ressemblent à ceux du mois de mars. Pour les magasins, un temps couvert et une température plus fraîche, c'est l'idéal.
Je le disais plus haut : jamais content.
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C'est dans l'air...
25 juillet 2013
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14:32
Les châteaux La Vieille Cure, Haut Mazeris ou de Carles à Fronsac, font partie des vins sous estimés par le marché malgré tous les efforts faits pas leurs propriétaires -pour ne citer que Carles, qui a mis des moyens humains et financiers dignes d’un 1er cru à Saint Emilion, c’est dire la difficulté d’être de ce côté de la rive droite, alors que Fronsac a des terroirs de grande qualité et que la beauté des paysages viticoles est simplement époustouflante !
Les vins sont de bons vins mais ce qu'il semble manquer à cette appellation, c'est un Le Pin , un Pingus, un Harlan, bref un vin mythique qui explose les barrières et transforme cette appellation, l’une des plus belles de Bordeaux.
Allez vous promener dans les vignes de Fronsac, vous verrez, c’est difficile de ne pas tomber amoureux.
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Dans les vignes
24 juillet 2013
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16:02
Nos vins sont entreposés chez nous et en location chez un prestataire de service, transporteur local de grande qualité. Plus d’un million de bouteilles sont stockées chez lui dans un entrepôt sécurisé et surtout bien climatisé naturellement par l’heureux hasard d’une bonne conception réalisée par l’ancien utilisateur, distributeur de produits frais.
Notre entrepôt, lui, est climatisé classiquement, en attendant celui qu’il est prévu de réaliser cette année avec un puits canadien, système ancestral et économique de rafraichissement de chai. Là aussi le hasard a fait que le site de notre futur entrepôt est situé sur des carrières souterraines où l’air est naturellement à 14° , écologique et économique, ce n’est pas incompatible.
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C'est dans l'air...
22 juillet 2013
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Le Jazz Festival de Saint Emilion 2013 est terminé et de bien belle manière, avec Chic et Niles Rodgers et ses nombreux, nombreux succès.
Bravo et merci à toute l’équipe organisatrice de ce festival à Saint Emilion.
C’était l’occasion pour quelques châteaux de réaliser de belles soirées de promotion : Clos Fourtet, Villemaurine, Angélus, Galhaud , etc… Nous avions la chance et le privilège d’y participer, même un de nos gentils banquiers nous a reçu de bien belle manière. Cela donne l’idée de faire peut être la même chose à Valandraud l’année prochaine.
Le soleil est toujours très présent, ce mois de juillet de compétition nous fait espérer, sauf pour ce qui est des volumes à récolter, la coulure et le millerandage sur les vieux merlots sont passés par là.
Un média hollandais a fait un reportage vidéo samedi dans le chai historique de Valandraud, équipe plus que sympa.

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C'est dans l'air...
19 juillet 2013
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15:47
Clos Fourtet recevait hier quelques invités autour d’un cocktail - champagne et Clos Saint Martin 2002 , professionnels du vin, amis, voisins, collaborateurs pour présenter les propriétés voisines : Les Grandes Murailles, Clos Saint Martin et Côte de Baleau.
Les propriétaires ont partagé leurs émotions, celle d'acheteurs heureux et, plus nostalgique, celle de Sophie Fourcade, confiante dans l’avenir de ses propriétés familiales.
Beau succès pour la 1ère soirée de Jazz avec beaucoup, beaucoup de monde.
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C'est dans l'air...
18 juillet 2013
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16:49
Si j’en crois la carte guide en vente à la librairie l’Envers du Décor de François DesLigneris, enfin des études concernant un métro souterrain et les nombreuses stations sont définies. Valandraud, bien sûr au bout de l’appellation sera l’une des têtes ou queues de ligne. Ce métro doit sans doute être rendu obligatoire par le classement au patrimoine mondial UNESCO et la communauté de communes a du se résoudre à creuser le sous-sol déjà bien miné par les carrières d’extraction de pierre, pendant que certains châteaux consolident leurs terroirs, il serait donc prévu de creuser d’autres galeries. J’espère qu’il ne s’agit pas d’un projet qui sera enterré comme la ligne à très grande vitesse, en France on est bon pour les idées mais il manque le pognon.
Suite à ce coup de soleil, je vais plutôt écrire un papier sur pourquoi 2013 sera un grand grand millésime.

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C'est dans l'air...