Jean-Luc Thunevin

Il est vrai que je cite souvent Jean Marc Quarin et ce n’est pas pour provoquer ses collègues ou mes collègues, tant il est vrai que Jean Marc Quarin peut agacer, voire provoquer des réactions allergique... et pourtant je continue à lire ses critiques et à être heureux ou malheureux quand il s’agit des notes concernant les vins où je suis concerné, soit parce que j’en suis le propriétaire, soit parce que j’en suis le consultant ou l’ami.

Dans son dernier travail, le carnet N°69 de Novembre 2013, il renote les Bordeaux 2003 et, comme moi qui le dis depuis 2004, il y a quelques grands vins mais ce n’est pas un grand millésime. Pour nous ce qui veut dire grand millésime c’est que pour un "grand millésime" tout le monde fait bon, les petits châteaux, les grands crus classés qu’ils soient gérés par des gens compétents ou pas, modernistes ou classiques, bio ou non !

Alors, ce 2003, qu’en dit Quarin ? Il suffit de s’abonner ( ce n’est pas très cher 90 euro l’an) et en attendant, voici de quoi être fier de Valandraud, 2^ème note du millésime après le 1^er, Latour, partageant cette seconde note avec Montrose et juste devant les 3^ème Branaire, L’Evangile, Fleur Cardinale(et oui), Lafite Rothschild, Lynch Bages, Pape Clément et Troplong Mondot, etc…

Dans cette dégustation,  2 vins cultes californiens et à noter l’excellent score du Fronsac Moulin Haut Laroque au prix plus qu’angélique.

Bien sûr, il ne s’agit que de l’avis d’un dégustateur, mais vous savez,  tout l’intérêt de cet article sera de vous donner l’envie de goûter vous aussi à l’aveugle, de comparer votre avis avec celui de Jean Marc Quarin ou de Parker, du Wine Spectator, de Bettane & Desseauve, de Burtschy, René Gabriel… Sachant que le plus important, c’est bien  sûr l'avis du consommateur payeur !

De retour de New York après avoir participé au New York Wine Experience , qui offre  la possibilité de goûter  près de 250  grands vins du monde, des 1ers crus de Bordeaux aux vins cultes américains, des grands vins italiens ou espagnols, bourguignons, Châteauneuf, champagnes et bien sûr Valandraud 2010.

Des évènements avec Michel Chapoutier, Alvaro Palacios ou même le Prince Robert de Luxembourg et enfin un repas de gala pour 1000 personnes et l’occasion pour nous de voir beaucoup d’amateurs venus du monde entier et de se faire une idée de la renommée des marques : par exemple le Champagne Salon aurait du emmener 120 bouteilles pour satisfaire tout le monde  (1999 remarquable). Pour nous « seulement » 24 bouteilles d’ouvertes pour 2 fois 3 h 30 de dégustations.

Château Maro de Saint Amant 2011, bon  vin de Saint Emilion grand cru, fait par un ami dans une jolie propriété à Saint Sulpice de Faleyrens, dans le secteur de Plaisance où je possède une parcelle , notre 3^ème achat de vigne, sur un beau secteur de graves, où l’on fait toujours des vins élégants.

Clos Margalaine 2010, 2^ème vin de Marojallia à Margaux était lui un vin flamboyant, puissant et pourtant équilibré. Quel beau millésime que 2010 .

Avec des visiteurs à L’Essentiel, après la visite du chai où se faisait Valandraud dans les années 90, dans la ville de Saint Emilion, l’ex « garage », un 3 de Valandraud 2011 délicat, moderne et tout à fait buvable comme dirait l’ami François Mauss, suivi de Valandraud 2007, un des réussites de ce millésime. Le vin est aujourd’hui très expressif, nez puissant et en bouche la texture du vin est celle d’un grand millésime.

Après, juste pour tordre le cou à « tous les vins se ressemblent » des connaisseurs imbéciles qui trimballent leurs certitudes et pérorent (grâce soit rendue aux cons), j’ai fait goûter une bouteille de Virginie de Valandraud 2009, millésime tellement extravagant que ce vin est une gourmandise, trop bon pour les anti-Parker/Rolland/Bettane etc…

Fin hier des vendanges avec le ramassage des parcelles de cabernet franc et sauvignon.

Sur le forum de Mark Squire du site de Robert Parker, Johan Van Trijp en Hollande relate une grande dégustation de vins Millésime 2003 avec  hélas l’absence des 1ers crus classés 1855 ou les stars rive droite  de Pomerol mais quand même une sacrée belle brochette de grands vins - avec même 2 vins pirates comme Dominus ou Sassicaia - et je ne peux que trouver la place de Valandraud et son score plus qu’honorable, sachant que ce millésime 2003 n’était pas facile surtout si, comme pour moi la garde avait été privilégiée plutôt que le plaisir immédiat.

A noter que bientôt je serai à New York pour faire goûter notre  Valandraud 2010  au Marriott Marquis pour l’évènement organisé par le Wine Spectator du 24  au 26 octobre.