Jean-Luc Thunevin

Guangzhou, ville de je ne sais combien d’habitants, est trop proche de Hong-Kong pour pouvoir bâtir sereinement une distribution de vins, tant Hong-Kong offre tous les avantages : professionnels de qualité et taxes à ZERO !

Rencontres, certaines décevantes, avec des questions surprenantes du style « pourquoi acheter ce vin, alors que j’ai bien vu derrière, protégé dans la vitrine des vins rares, un de ces seconds crus classés du Médoc qui ne font plus rêver personne depuis plus de 50 ans au moins, du fait de la constance de sa médiocrité. Il faudrait que cela s’arrange. »

C’est l’avantage d’être en bas…on ne peut que monter et c’est tant mieux. Et bravo à la nouvelle génération qui aura ce handicap et heureusement cet avantage du classement 1855 !

Manque de répartie, difficulté de communiquer de manière subtile, j’aurai du trouver les arguments, mais fatigué et un peu déstabilisé par cette professionnelle si déconcertante, après l’accueil et la gentillesse reçus à Hong-Kong, et qui avait organisé 3 dégustations :

-          une avec une équipe commerciale très attentive (presque trop),

-          une avec un groupe de clients dans l’un de leurs beaux magasins, plus décontractés, jeunes, optimistes,

-          et surtout, ce repas au restaurant chinois du Peninsula, si classe où le service discret a su si bien mettre en valeur nos vins avec le repas et surtout Bellevue de Tayac 2005, Clos du Beau-Père 2006, et le Blanc de Valandraud n°2 2006.

Rencontre, toujours à Guangzhou, avec un écrivain journaliste, vendeur, professeur chinois, qui semble vraiment être tombé « amoureux » du Monde du Vin. Que fera-t-il de la bouteille de Fayat Thunevin 2006 (Pomerol) au prix plutôt élevé dans ce coin de Chine industriel ?

Le soir, prise en charge par Loulou, la jolie mannequin qui avait fait les vendanges en 2007 et qui, amie de Xin, nous a pris en main avec ses amis pour bien manger (et boire). Et ce fut surprenant : cette hospitalité telle que rarement nous l’offrons chez nous…Quoique, je crois que Murielle et moi avons plutôt l’accueil facile !

Des avions, des trains, des métros, des services partout. Exemple : métros d’une propreté japonaise, c’est dire…, eau minérale offerte dans les trains…

Tout serait parfait si je n’avais vu cette bouteille de vin rouge, au retour de Guangzhou, qui m’a fait rire mais qui est un vrai problème en Chine : les faux, et les contrefaçons.

Sur la même bouteille, était écrit « Vin de Table – Bourgogne – et Cabernet Sauvignon ». Je n’ose imaginer le nombre de faux Cognac ou de faux Lafite vendus et bus…

Chine encore

Xiamen, jolie ville à 1 heure de Hong-Kong en face de l’ile de Taïwan, bord de mer bien aménagé, lieu possible pour passer quelques jours de vacances.

Notre hôtel, le « Seaside Hôtel », ressemblait à ces constructions d’après-guerre, immense, avec le même impact sur le paysage que nos constructions françaises des années 1960 à la Grande Motte.

Notre contact, plein d’attentions, repas délicieux et carte de vins déjà importés, réalisée avec quelques vins de mes amis, et même une boutique librement inspirée de ma boutique de Saint-Emilion : L’Essentiel.

Je pense revenir pour aider à la distribution de quelques-uns de mes vins, et c’est dommage qu’il faille 24 heures pour faire le voyage.

Pour le journal Sud Ouest, Christian Seguin a fait un portrait de Monsieur Bernard Magrez, avec pour titre « La sueur et le risque ». Il aurait pu faire de cet ami d’autres portraits, tant il y a matière à écrire, à dire, à imaginer.

Christian Seguin m’avait fait un portrait il y a déjà quelques années pour ce même journal régional. J’avais été surpris par la justesse de ce qu’il avait écrit et par sa capacité à aller vite, au moins c’est comme ça que j’ai vécu ce premier grand article rédigé par Christian Seguin pour ce média qui, d’ailleurs avait passé longtemps, très longtemps à m’ignorer dans cette aventure des vins de garage qui, il faut le rappeler, avait le don de donner de gros boutons à l’establishment bordelais.

Aux USA, dégustation de Parker avec 15 vins de Bordeaux du millésime 2005, organisée par Executive Wine Seminar (il n’y avait pas Valandraud) :

1^er Latour, 2^nd Angélus, 3^ème Pape Clément, 4^ème Troplong Mondot,  5^ème Eglise Clinet et Le Gay, etc..

Les dégustation à l’aveugle c’est utile, et lire le blog du Grand Jury Européen, aussi !

Et un grand millésime attendu en Bourgogne : 

713 hommes et femmes se sont volontairement mis tous nus dans un vignoble de Fuissé pour attirer l’attention sur le réchauffement climatique et faire des photos pour Greenpeace

J’aurai bien aimé que cela se fasse à Bordeaux !

La reprise est annoncée par notre très célèbre Dominique STRAUSS KAHN (FMI).

Pendant ce temps là, moi c’est les agences de presses, les démarcheurs de budget publicitaire, 3 dans la journée c’est rare, surtout quand il s’agit des gros médias sur le vin.
Le questionnaire reçu de Mathilde Hulot pour un article à paraître dans la R.V.I prend ce jour là tout son sens.
Visite surprise de 2 journalistes de la Revue du Vin de France qui sont en train de déguster le millésime 2000, quelle chance, et qui m’ont fait douter sur l’opinion que j’ai d’un célèbre cru  local que je croyais encore dans sa traversée du désert... Il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis, donc je boirais  ce vin dès que l’occasion m’en sera offerte.

Aujourd’hui repas à midi à l’Envers du Décor à l’invitation  de Rodolphe Wartel pour parler du nouveau Terre de Vins, dont  j'ai déjà écrit ce que j’en pensais sur ce blog.

Cet après-midi, RV important à la Dominique,  puis demain samedi matin avec James Lawter un rendez-vous au Château de Carles pour qu’il puisse  écrire dans son livre à venir tout le bien qu’il pense de Fronsac.

Les vendanges commenceront probablement  chez nous sérieusement lundi prochain.

Les voisins ont presque tous fini, certains déjà depuis 2 semaines…  

Cet objet n’est pas un OVNI, objet viticole impossible à identifier mais un piège à guêpes, qui gourmandes du sucre de nos raisins viennent manger notre récolte et faire des blessures dommageables à ceux-ci.

Il n’y a pas d’autres choix que ces pièges  de l’eau sucrée (voir de la bière) qui  les attire et où elles se noient, sinon c’est les filets ou l’insecticide, ou pas ou peu de récolte saine.

Relax, François. Relax.

J’ai lu en effet un peu en diagonale ;  je n’aime pas comme toi les pseudo (cons) pour  paraphaser Michel Bettane, seulement je suis sur le fond et la forme juste en peu plus décontracté moi le super angoissé, sur l’importance  à donner à ces commentaires qui soit dit en passant ont fait une audience  particulièrement remarquable pour ton cher Grand Jury et pourquoi ne pas mettre à l’aveugle sur tes dégustations Bourguignonnes quelques Romanée Conti, les îcones sont comme les idoles faites pour être brulées, j’espère bien un jour que mon cher Valandraud sera lui aussi attaqué. Qui aime bien, chatie bien, est-ce catholique ?  Laisse donc  tranquille Madame Michou, nous sommes en pleine  Foire aux Vins, dès ce soir chez Leclerc Libourne et Saint Magne de Castillon.
Les cèpes de Corrèze  sont bons, il n’y aura pas ou un peu de truffes, voilà des sujets importants. 

La semaine dernière, Olivier Boutros-Toni voulait venir me présenter un laboureur à cheval que je n’ai hélas pas pu rencontrer car j’étais occupé déjà avec un groupe d’amis ukrainiens à l’Envers du décor (plein à craquer, pour la première fois j’ai mangé au 1^er étage)

Ensuite, visite au château Angélus ou le 2006  goûté par nous a su nous séduire, puis passage à l’Essentiel pour qu’ils puissent faire leurs achats et boire Croix de Labrie 2000 et Valandraud 1999.

Pour en revenir au laboureur,  Olivier ne sait sans doute pas que mon associé dans le Roussillon a déjà utilisé un muletier dans une parcelle inaccessible et que cela nous a valu à l’époque un bel article avec photo dans un quotidien du Roussillon..