Froid

Il fait froid, les routes dans nos campagnes sont dangereuses car mal déneigées mais cela n’a pas empêché l’un de nos fidèles clients  et son équipe  japonaise de venir du Médoc à Saint Emilion pour goûter comme tous les ans plus de 30  vins à prix « doux » et d’aller manger à l’Envers du Décor avec une bouteille de Cahors Chambert Grand Cru 2007, puis d’aller dormir à Valandraud à Saint Etienne de Lisse où le paysage de neige est tout simplement beau.

Visite hier après midi des  responsables de notre tonnelier historique, celui qui a cru en nous le premier, à tel point qu’il a été notre fournisseur exclusif pendant plus de 10 ans, je veux parler de Seguin Moreau qui nous fournit toujours la majorité de notre parc de barriques et la totalité de notre cuverie en bois. Il faudra d’ailleurs recommander des cuves neuves pour recevoir les raisins des vignes replantées à  Valandraud.

Il nous faut trouver un évènement à réaliser pour fêter la mise en bouteille de la 20^ème année de Valandraud, le 2010 étant en effet le vingtième millésime, l’année 1990 ayant été vinifiée à la Cave Coopérative de l’Union des Producteurs de Saint Emilion.  Ce 20^ème anniversaire sera sans aucun doute fêté avec une partie des amis présents aux vendanges les premières années, les retraités clients et amis du Crédit Agricole de la Dordogne, les enfants étudiants en droit de la Bretagne, Monsieur Michel Lebailly et sa femme Liliane, à l’époque cavistes à Saint Avold dans l’Est de la France, Patrick Lelièvre le négociant belge qui a été lui aussi un des premiers à croire en Valandraud. Delia Baumgarten qui, bien qu’absente aux vendanges, nous permettait par ses achats de financer toutes nos folies, Monsieur Robin, l’homme de Seguin Moreau et nos amis collègues de Saint Emilion qui étaient toujours là pour aider.

Sans doute cet anniversaire sera-t-il fêté aux vendanges 2012 ?