18 mai 2010
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Les 60 ans d’un ami : l’occasion de fêter ça chez nous avec 20/25 personnes à table.
Repas sympa, bon bien sûr, préparé par Serge qui se partageait entre cuisine et table pour profiter lui aussi du repas et des vins.
Je n’ai pas tout noté, mais Champagne Blanc et Rosé, Le Pin 2000 et 2001 , Ausone 2000, Pavie 2000, La Mondotte 2000, Cheval Blanc 1998 et Pétrus 1990 : tous bons, même si tellement différents, et Croix de Labrie 2007, délicieux, et 3 vins de 1950 : Pavie, Fleur Pétrus et Clos Fourtet, plus un Madère.
Moi, j’étais un peu fatigué et pas tout bien en forme pour apprécier tous ces grands vins à leur juste valeur. Mais le plaisir de voir tout le monde se régaler compensait largement