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Mise en vente de Troplong Mondot 2006, Chapelle D’Ausone 2006 et Haut Carles 2006, un joli choix parmi les meilleurs vins de rive droite, en attendant les « stars ».
Hier soir, repas à l’initiative de Corinne et Hubert de Boüard de Laforest avec Murielle et Alain pour rencontrer Jeffrey Leve qui possède un média (radio ?) à Los Angeles, mais qui est surtout gourmand et amateur de vins. Et nous avons pu boire pour l’occasion :
En Champagne : un Egly-Ouriet 1998 , délicieux et Sélosse au goût « boisé-rancio » qu’affectionnent Hubert et Corinne. Ensuite, un Batard Montrachet 1997 de Ramonet, suivi d’Angelus 1990 , mûr et à son apogée (17 ans : le bel âge !), un Angélus 1955 qui nous a régalé, surtout Murielle qui était heureuse de voir à quel point c’est un grand millésime. Et Angélus 2001 au nez de violette, encre, mûres à la vanille, complexe et très riche.
Un bien bon repas dans une ambiance familiale des plus sympas puisqu’il y avait aussi avec nous Coralie et Loïc.
Aujourd’hui à midi, nous avons un repas avec un ami propriétaire et négociant, mais comment faire pour rester mince dans ce métier ?
