27 septembre 2018
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16:32
Et c’est parti ! pour de vrai.
On attaque sur tous les fronts ces vendanges 2018 très prometteuses à Saint Emilion.
Au Château Trimoulet 1er jour pour les jeunes merlots, au Château Le Moulin à Pomerol les vieux merlots ramassés sont superbes, pour les Bordeaux, il y a Bad Boy et Château Compassant, puis ensuite toutes les propriétés avec une météo très favorable.
Il "suffit" de choisir ce qui est bon à ramasser maintenant. Il y aura juste un stop dimanche avant de grosses journées en perspective pour nos employés permanents et nos saisonniers, heureux de faire ces vendanges à la main, sachant les progrès considérables réalisées par les machines.