En attendant mon rendez vous au bar du CIVB lundi , j’ai eu le temps de dialoguer avec quelques responsables de la communication.
Une des actions fortes du CIVB est axée sur la formation, m’apprend Mr Troquard : un nombre impressionnant de touristes (j’ai cru entendre 30 000 ? !) fait un stage de 2 heures au CIVB pour découvrir le Bordeaux. L’office du tourisme de Bordeaux juste en face, un lieu plutôt sympa , et le côté pas « prise de tête » expliquent sans doute ce succès. Mais c’est toujours pareil, qui de la poule ou de l’œuf est arrivé le premier ?
Egalement, déclinaison dans le monde entier d’Ecoles du Vin de Bordeaux. Cela doit intéresser tout distributeur d’avoir pas loin un tel centre d’intérêt pour le vin de Bordeaux.
Encore mieux : mise ne place de formations pour les responsable vin de la GD ( et pourquoi pas faire quelque chose pour les cavistes ?)
Je suis reparti convaincu de la bonne direction prise pour communiquer sur « les » Bordeaux, si différents, si complexes par leur histoire ancienne et actuelle, traditionnelle et avant-gardiste.
A Bordeaux, c’est encore en train de bouger : un film va être tourné dans une vingtaine de propriétés.
Jean Marc Quarin (www.quarin.com), dans sa chronique N°43 parle de quelques grands vins du millésime 1998, et fait le commentaire suivant : Pomerol domine le millésime et les1998 sont souvent supérieurs au 2000 et égaux des 2001. Je suis d’accord, avec des exceptions sans doute, mais hélas, je bois moins de Pomerols qu’avant. Denis, si tu me lis… En tout cas, ce millésime offre beaucoup de plaisir aujourd’hui, à Pomerol et à Saint Emilion aussi. Nous avons offert à nos client le Blanc de Valandraud N°2 qui sera parfait à boire pour la fin d’année. La campagne primeur touche à sa fin, le chiffre d’affaire et le nombre de bouteilles vendues sont fortement réduits pas rapport à 2005, qui, il est vrai, était exceptionnel. Nous retombons sur les bases de 2001. L’activité des vins livrables sera supérieure de 30 % à l’année dernière qui était une petite année. Nous repasserons la barre des 10 millions d’euros et sans doute plus d’un million de bouteilles livrées !