Dégustations

Jörgen Lindström a organisé en Suède une dégustation de Bordeaux 2008  avec quelques 7  dégustateurs,  les résultats : Virginie de Valandraud 2008 , avec 92/100 ,Valandraud avec 95/100, Clos du beau Père avec 90/100, La Dominique 93/100, sont à comparer avec les quelques grands vins également goûtés et me confirme que notre nouvelle approche plus « douce » mise en place avec mes collaborateurs et Murielle en charge des vinifications et du vignoble, plaît à nos clients.

Les dégustations faites ces jours ci avec un ami de passage à la maison confirment que les 2009  et 2010 de Valandraud sont de bien belles bouteilles, et la première bouteille de Virginie de Valandraud 2009  goûtée hier avec Rémi, Christophe, Jean Philippe et Murielle était le meilleur Virginie  jamais fait par nous, hélas les millésimes du siècle sont rares… Une à 2 fois tous les 10 ans …   Blague à part, il me tarde de voir les 1ers commentaires sur ces 2009 lors des prochaines dégustations des critiques et journalistes qui vont se régaler.  A ce propos, Izak Litwar a raison  d’écrire que le 2008 Valandraud est à 100% dû au talent de Murielle : je n’étais pas là pendant les vendanges, tout comme en 2009 et 2010 d’ailleurs.

De plus, et j’en avais déjà parlé, Fourcas Hosten est un cru à suivre de près. N’attendez pas que tout le monde en dise du bien