Beau temps

Enfin le beau temps est sur Bordeaux : frais, sec et ensoleillé, ceci devrait durer, Alleluia !

Toutes nos vignes sont belles, le vignoble de La Dominique est superbe , Haut Carles  niveau d’un premier cru lui aussi et quand j’y pense, nous sommes en train de finir quelques ajustages pour être plus que parfaits.  Hélas ou tant mieux tout ceci n’est rien sans le climat à venir, et ça, c’est un peu la caractéristique de nos terroirs bordelais.

 Pendant ce temps le Roussillon et la Provence connaissent des temps de vrai midi, plein de soleil !