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Hier visite et dégustation avec l’un des caviste américains le plus connu, je veux parler de Calvert Woodley, basé à Washington. Ils ont fait partager cette visite à leurs clients grâce à leur lettre d’information :
The afternoon took us to the incredible town of St. Emilion and Jean-Luc Thunevin of Chateau Valandraud. He and his wife Murielle graciously hosted us for lunch as we drank older vintages of Valandraud and Virginie de Valandraud. Fantastic! The 2006 wasn't too shabby either, definitely one of the best wines we've tried all week. Here we are at their home, with some of their 10 year old chickens! We were happy to get a personal tour of Valandraud's vineyards from the "Bad Boy of Bordeaux" himself. Always a forward-thinker, it was a lot of fun to spend time with Jean-Luc. A few macaroons later (they're worth the plane ride over) and it was back to Bordeaux...
Je le répète, les Américains sont très présents cette année, mais ils seront aux achats avec prudence, le rapport euro/dollar leur est défavorable et ne leur laisse pas d’autre choix.
Dégustation de tous nos vins, et toujours un intérêt pour la cuvée « Bad Boy », surnom utilisé par Robert Parker avec humour pour me désigner. En voici l’étiquette :
Le premier millésime sera 2005, 100 % Merlot, Bordeaux à 100% mais je ne désespère pas de le faire évoluer vers un mix Roussillon-Bordeaux, quand sera enfin finalisé ce "Vin de Pays de France" qui me permettra d’assembler mes grenache, syrah et carignan de Maury avec mes merlot, cabernets et malbec de Saint Emilion.
Nous aurions déjà tout vendu si j’avais donné un prix, mais je ne l’ai pas encore défini.
Toujours du succès… Pourvu que ça dure ! J’ai déjà reçu par les courtiers bordelais des intentions d’achat pour 1000 caisses de La Dominique 2006 provenant de nouveaux clients.
