Le film « Sideways », vu sur Canal + m’a vraiment plu. L’ambiance, l’histoire de ces 2 amis, le temps qui passe, l’amour du vin jusqu’au déraisonnable pour soigner son mal de vivre…J’ai vraiment aimé ce personnage au côté un peu loser qui fait son bilan et qui, heureusement aime toujours le vin et le fait aimer (c’est là que sa vie paraît utile), et reste fidèle en amitié malgré que tout semble vouloir le séparer de son ami.
Autre film, mai pas encore vu : « A good year » inspiré dit-on d’un article sur les vins de garage de Ben MacIntyre dans le Times et réalisé par Ridley Scott (d’ailleurs, si quelqu’un a cet article dans ses archives…)
Jeudi dernier, aller-retour à Montpellier pour le repas de fin d’année de BEC – FAYAT ENT., avec dégustation de La Dominique 2003, Commanderie de Mazeyres 2002 et Clément Pichon 2004. Très bonne ambiance, repas sympa avec en prime la fait de faire la connaissance du fils de Bernard Faure, avec qui j’ai travaillé plus de 10 ans au Crédit Agricole de Montpon-Ménestrol en Dordogne.
11 h de voiture aller-retour étaient hélas le prix à payer…. Moi qui n’aime pas la voiture et ses dangers, malgré un Mercedes ML320 confortable et sécurisant.
Vendredi midi, repas de fin d’année de mon entreprise, plus de 30 personnes que j’ai remercié pour le bon boulot réalisé cette année et celle déjà en cours.
Le soir de Noël en famille, soirée très sage : partie de cartes et petit repas avec côté vins un Bollinger 1997. Moi qui n’aime pas trop les champagnes élevés sous bois, là j’ai bu ce vin avec gourmandise. Ensuite La Conseillante 1998 toujours aussi bon…. Je crois que c’était ma dernière bouteille.
Au menu, huîtres chaudes, cuites dans une réduction d’échalottes , de vin et de crème fraîche, huîtres fraîches de Marennes et chipolatas grillées au feu de bois, foie gras de canard mi-cuit fait par Murielle, un excellent chapon onctueux et pommes de terre sarladaise, fromage et salade d’endives, et bûche de Noël.