Clos Badon

Goutée hier, la première bouteille de Clos Badon Thunevin 2007, mise en bouteille il y a quelques jours.

Ce vin est vendu en primeur et essentiellement au Japon, USA, Chine, Espagne et France.

Il n’en reste que 2282 bouteilles à vendre, donc peu de bouteilles et c’est dommage,  tant le vin m’a paru très bon hier soir. Murielle et moi l’avons bue sur une côte de veau et tagliatelles au jus.

Depuis que je ne m’occupe plus personnellement des vins – ils sont désormais sous la responsabilité de Murielle, Rémi, Christophe et Jean-Philippe – je les trouve meilleurs… Sans doute le sont-ils réellement…..

Comments

[achat champagne]

Re-goûté le 2004 hier soir. Il commence à pleinement se livrer. C'est riche, fin et élégant. Félicitations.

[mauss]

Pourquoi dommage ? C'est très peu, et fatalement, il y aura des demandes de réapprovisionnement, non ? Patience, JLT, patience !

[pferrand]

Eh bien, il va falloir se dépêcher si on veut avoir la chance de goûter ce nouveau cru !