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C’était hier au tour de l’Office du Tourisme de Saint Emilion de tenir son assemblée générale et de fêter se 80 ans. Beaucoup de monde : sous-préfet, député, syndicat viticole, maires et adhérents, sans doute pour participer à ce temps fort qu’est une...
La foudre s’est abattue sur notre bâtiment du Château Bellevue de Tayac et a mis le feu à l’appartement, heureusement inoccupé. Il y a bien sûr pas mal de dégâts, le feu, la pluie et les pompiers qui sont rapidement intervenu, ont vite stoppé les dégâts....
Ces jours ci, vendanges rapides de 17 à 19 ranges, ramassés en même temps à Saint Emilion, ce qui doit faire près de 60 personnes en tout à Saint Emilion et 5 à 8 rangs à Pomerol, soit plus ou moins 25 personnes. Tout ça pour faire un bon boulot, dur...
Dégustation de quelques bouteilles de 2011 apportées à mon bureau pour avis : je plains de tout mon cœur les critiques qui vont être obligés de tout goûter, les pauvres ! Les lèvres, les gencives et les dents vont en prendre un coup. C’est sûr qu’on sera...
TF1 a diffusé à 13 h un reportage sur Saint Emilion et de bien belles images des caves souterraines du Château Guadet, notre voisin, et l’office du tourisme de la Juridiction de Saint Emilion pourra, je suppose, vérifier l’impact d’un accroissement du...
Repas pour 13 hier à la maison avec Adi et ses amis, vins servis à l’aveugle. Pour commencer Clos Badon et Virginie Thunevin 2006, suivi par Sansonnet 2009 et Gracia 2009 (énorme succès), ensuite Bad Boy 2009 et Valandraud 2009, suivi par un magnum de...
Dégustation des 2011-2010-2009 du Club des 5 pour le négoce et le courtage de Bordeaux. Avec Smith Haut Lafitte, rouge et blanc, Gazin, Branaire Ducru, Canon La Gaffelière et l’Oratoire, Aiguilhe, La Mondotte. Beaucoup de monde, les vins 2011 se goûtaient...
Juste avant une séance de dégustation des lots 2014, à table pour accompagner une omelette aux cèpes, j’ai ouvert une bouteille de Dentelles 2008 de Thunevin-Calvet, vin du Roussillon parfait à boire maintenant, toujours jeune et frais, vin complet et...
Mardi 30 au matin, ce sera le vrai gros et grand démarrage des vendanges à Saint Sulpice de Faleyrens pour les merlots, et ensuite non stop, si j’en crois ce que j’ai vu et ce que Christophe Lardière confirme, nous n’avons pas grand-chose à gagner dans...
Repas à la maison organisé pour un groupe de hollandais : Soupe de pot au feu, gigot d'agneau et ratatouille, comté et gâteau acu chocolat de M. Lopez. 2 bouteilles Valandraud blanc 2010, Clos Badon Thunevin 2009 en magnum, 2 bouteilles de 3 Marie Thunevin-Calvet...
De retour du Wine Experience, le grand salon organisé à new York par le Wine Spectator, où même moi trouve le temps de goûter à une sélection vraiment très grande de vins du monde (267) : de Harlan à Haut Brion, de Faiveley à Trotanoy, de Saint Préfert...
Après un petit tour des vignobles, et à part une attaque réelle d’escargots sur quelles parcelles, à ce jour c’est pas mal sauf peut-être une petite récolte à venir. A Saint Emilion, l’assemblée générale de notre syndicat viticole mardi 13 mai matin Nous...
Robert Parker a publié le résultat de ses dégustations des millésimes 2003 et 2013 : Valandraud 2013 90-92 "Jean-Luc Thunevin and his wife, Murielle Andraud, have created a beautiful new label for Valandraud. The dense ruby/purple-colored 2013 reveals...
Début Août, Neal Martin a publié sur le site de Robert Parker, ses notes et commentaires pour les 2004 et voici son appréciation de notre Valandraud 2004 : 2004 Château Valandraud 92 Tasted blind at Farr Vintners 2004 horizontal tasting. The Château Valandraud...
Le millésime 2002, oublié encore aujourd’hui, dédaigné à sa sortie, pris entre les 2 stars 2000 et 2001 et le 2003, ce 2002 de Valandraud est au top. Bu à plusieurs reprises ces temps ci, une fois avec le groupe de l’Ecluse à Paris et l’autre à Hostellerie...
Notre petite entreprise a choisi volontairement d’être « normalisée », paradoxe - s’il était besoin de le surligner pour être obligé de préciser – volontairement et en plus on signe et on persiste avec les normes 9001 et 14001, en attendant la prochaine...
Le déplacement à Zürich était rapide bien sûr, mais cela m’a rappelé que ce pays peut être capable d’acheter beaucoup de nos vins de Bordeaux si j’en crois la richesse apparente dans les rues et le prix du m² en centre ville à 60 000 euros ?, le nombre...
Etonnant, quand je regarde nos chiffres d’affaire export, de voir que somme toujours très peu présents au Royaume Uni et en Belgique qui sont pourtant des marchés essentiels pour Bordeaux. En effet, que penser d’une entreprise bordelaise de négoce qui...
La semaine dernière, ayant ouvert ce vin pour Andrew Jefford le mardi , le reste de la bouteille, refermée avec un bouchon Pulltex, a été finie jeudi soir et était tout simplement très très bon, parfaitement buvable comme le demanderait le consommateur...
Peut être le stress, les stress, l’activité négoce difficile, les orages de grêle chez nos collègues, le long weekend, en tout cas, bloqué par un faux mouvement durant 2 jours et c'est reparti pour une semaine chargée : à midi un couscous pour près de...
L’assemblée générale de notre syndicat des négociants en vins du Libournais s’est tenue le 14 février à la Chambre de Commerce avec en guest star le nouveau patron du CIVB, Fabien Bova. Nous sommes seulement 37 adhérents, mais l’air de rien, ça représente...
L’on reparle du ou des terroirs depuis quelques temps (Hervé Lalau) pour expliquer ou justifier les réussites ou les erreurs de l’année 2013, mais en oubliant que le climat fait partie du terroir : un orage de grêle, une averse de pluie, vous pouvez avoir...
Les châteaux et propriétés viticoles de la rive droite sont, comme partout en France, de temps en temps mis en vente. Les vendeurs : les raisons sont souvent les mêmes, pour les riches ou les plus modestes, des besoins d’argent, trésorerie, départ à la...
La commanderie de Bordeaux aux USA était à Saint Emilion, l’occasion pour moi de manger avec eux au repas organisé Salle des Dominicains, de revoir des amis et d’inviter une partie de ce groupe (près de 40 personnes) à Valandraud pour y parler de mon...
Dès lundi prochain, démarrage d’une suite ininterrompue de repas tous les midis pour la présentation en avant première du millésime 2013, organisés par certains châteaux pour le courtage et le négoce bordelais, et déjà des journalistes et critiques. L’occasion...
