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1 / Lire le dernier commentaire de François Mauss avec ce titre « Un problème américain arrive en Chine ». C’est en effet à partir des problèmes évoqués que j’ai décidé de sortir Valandraud de la place, et je ne suis pas sûr encore aujourd’hui d’avoir...
Voici ce qui a été écrit dans le Wine Advocate N° 195 par David Schildknecht, sur notre cuvée Constance, dont les millésimes 2008, 2009 et 2010 sont des Côtes du Roussillon Villages, grâce à l’encépagement de la propriété qui comprend des Syrah et des...
Dans la lettre du bureau de courtage Les Grands Crus, cette citation de William Arthur Ward : "Le pessimiste se plaint du vent L’optimiste espère qu’il va changer Le réaliste ajuste ses voiles" Voilà qui correspond bien à l’intérêt d’une partie de notre...
Samedi 23 juillet 2011, de 22 h 30 à 1 h du matin, j’ai vu le très beau spectacle de la Bataille de Castillon qui met en scène sur 7 hectares la reproduction par plus de 450 comédiens bénévoles et 50 cavaliers, cette célèbre bataille qui eu lieu en 1453...
1 bouteille de Château d’Yquem 1811 a été vendue à un Français restaurateur à Bali pour 85 000 euros ! Le précédent record avait été établi par Cheval Blanc 1947 en Impériale pour 223 967 euros (soit un peu moins de 28 000 euro la bouteille) En 1998 chez...
Le beau temps revenu, les pluies nécessaires à la bonne santé de notre vignoble permettent d'espéere encore un bon millésime. Derniers travaux de vendanges en vert, effeuillage, et parès il sera temps de préparer les vendanges, du coup pas si précoces...
Lu sur le forum de La Passion du Vin : « …Bad Boy de Thunevin, qui pour moi est l'archétype du Bordeaux vulgaire … » . Mais qui est donc ce mauvais garçon qui se proclame maître des élégances ? Qu’a-t-il fait ou fera de sa vie ? Sur ce même forum, un...
Beaucoup de bonnes et belles notes et ceci fera du millésime 2008 un bon – très bon millésime. Les prix, s’ils restent raisonnables feront que nous ou nos clients ne perdront pas d’argent à acheter en primeur. Wait and see… Valandraud 92-94+ La Dominique...
Jean Marc Quarin , suite Sans attendre les notes des uns et des autres, Jean Marc Quarin trace sa route de critique indépendant et finalement trouve sa place dans cette corporation qui ne compte pas que des talents – comme dans tout corps de métier. Le...
Campo Eliséo 2003, partenariat Lurton Rolland en appellation Toro Espagne. Tout simplement délicieux, tellement différent des « Anciens » Toro rustiques, fort, un vin à l’équilibre étonnant, fortement recommandé de le faire boire à « l’aveugle ». Quinault...
Bad Boy n'est pas vendu en primeurs, seulement après la mise en bouteilles? actuellement on finit de vendre le 2006 et le 2007 n'est pas encore en bouteille. Voici les notes du 2008 : Bettane et Desseauve 15,5 Izak Litwar 88 Wine Spectator 87-90 Quarin...
Absent une semaine du bureau à cause d’un passage à la clinique du Libournais pour opérer 2 hernies inguinales. C’est fait. Encore 5 jours à avoir mal (je suis très douillet) et dans 3 semaines je peux courir et soulever des caisses de vin ! La campagne...
Voici les informations reçues du château, une bonne et une mauvaise nouvelle : CHATEAU FLEUR CARDINALE vient de retrouver son rang de GRAND CRU CLASSE. En conséquence, les millésimes 2006, 2007 et 2008 sont commercialisés en tant que Grand Cru Classé....
Bon, le moral revient et j’ai plutôt intérêt à être en forme car la semaine prochaine, il y a un repas avec l’ami Adi et quelques frères et sœurs de la confrérie Saint Christophe à la maison, une interview téléphonique pour Radio Notre Dame le 28 de 9...
Avec ce titre « Le grand retour », chanté par Alain Chamfort qui, après avoir travaillé avec Jacques Dutronc, Claude François et même Serge Gainsbourg, avait été catalogué has-been un peu tôt. Pourquoi un sujet sur les « has- been » ? : « Dans le cadre...
Le château La Dominique et le château Clément Pichon ont été mis en marché sur la place de Bordeaux. Les courtiers bordelais ont fait des offres aux négociants bordelais avec les conditions de sortie et dans les quelques jours qui viennent nous aurons...
l’Association des Crus Classés (dont font partie Chateau La Dominique et Château Fleur Cardinale) organise une dégustation à Paris en partenariat avec la Maison Baccarat le mardi 26 Mai de 16h30 à 21 h 00. Celle-ci aura lieu dans le splendide hôtel particulier...
Un cru célèbre dont je tairais le nom (par charité) ne communique pas d’analyse export Japon pour son vin qui, en plus, est en vente libre sur la place ! C’est déjà dur de se voir refuser ce genre d’analyse pour des vins produits et vendus en distribution...
Question de Dominique Lombard posée il y a quelques jours : Bonjour M. Thunevin - allez-vous sortir Valandraud en primeurs cette annee et pourquoi? Merci J’en ai déjà parlé sur ce même blog. Valandraud 2008 est vendu de manière plus classique - en direct...
Doit-on dire du mal ou du bien des critiques ? Eux qui ne se privent pas pour dire ce qu’ils pensent en bien ou en mal des vins qu’ils analysent ainsi que des qualités et défauts supposés ou réels des vins et des propriétaires ou consultants . Je comprends...
Michel Bettane et François Mauss sont intervenus sur mon blog pour réagir à mon billet d’humeur (maussade) « politiquement incorrect ». Ils ne sont pas les seuls à me lire et de retour du Japon, en bien meilleure forme - et physique - et morale, je vais...
Lu sur le site du Grand Jury Européen, un sujet sur les « vins-culte » Cult wine – vin culte – icône.... il ya tellement de possibilités et si peu d’unanimité... Et pour tous ou pour moi ? Le prix, la rareté, l’émotion, le privilège de connaître de fils...
J’avais rédigé ce petit mot avant de lire tous les commentaires du week end, dont certains un peu « hard » : Je fais un rêve pour le Roussillon, et comme pour Hervé Bizeul et d’autres, ce rêve est en train de se réaliser. Au lieu d’acheter en Napa, quelques...
Gault et Millau a sorti son spécial Bordeaux 2008, avec un vrai gros travail de fond. Encore un média qui trouve plein de qualités à ce millésime. « Ras la bouteille », le blog de Stéphane Toutoundji (et pas parce qu’il est pied-noir ou employé de banque...
Saint Emilion commence à voir arriver des milliers de touristes, les commerçants retrouvent le sourire et le soleil qui tape incite à boire du rosé bien frais. Avec Murielle et 4 amis américains, nous avons mangé sur la terrasse du Bistrot Le Clocher...
