Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Jean Luc Thunevin

  • : Jean-Luc Thunevin
  • : Bienvenue sur le Blog de Jean-Luc Thunevin, propriétaire de Château Valandraud.
  • Contact

  • Blog de Jean Luc Thunevin

Recherche

Articles Récents

Top articles

  • ça se confirme !

    02 octobre 2005 ( #Dans les vignes )

    Toujours pour les pros, quelques analyses des raisins rentrés vendredi : -Merlot de Fongaban avec ceux du plateau de Bel Air côté pin parasol Fleur Cardinale : Alcool 13.94, pH 3.43, acidité totale 3.02, acidité malique 1.1, azote assimilable 72. -Cabernet...

  • Changements

    24 juillet 2006 ( #Dans les vignes )

    Samedi, en faisant le tour des vignes, je pensais que les choses changent vraiment vite, même chez nous. Au début de Valandraud – de 1991 à 1998- les vendanges en vert étaient réalisées vers le milieu de véraison , mais depuis 1999 elles ont lieu avant...

  • Vignes et vins dégustés

    31 juillet 2006 ( #Dans les vignes )

    Toute la journée de vendredi passée à faire le tour des vignes : un passage à La Dominique pour signer plein de chèques, visite de la fin des travaux de climatisation et d’humidification dernier cri pour nos chais d ‘élevage, visite à La Commanderie de...

  • 4 Américains à St-Emilion

    02 août 2006 ( #Dans les vignes )

    Commentaires sur la visite des 4 Américains, nouveaux viticulteurs dans l’état de Virginie. Ils avaient déjà un programme très complet avec visite de crus et propriétaires, ou responsables célèbres (Pétrus, Cheval Blanc, …). En fait de mondialisation,...

  • Petite visite dans le Médoc

    10 août 2006 ( #Dans les vignes )

    Visite de Bellevue de Tayac à Margaux, hier, avec Guillaume Quéron. Les vignes sont belles. Même si un blaireau gourmand attaque déjà nos raisins les plus mûrs, en attendant …les sangliers qui, ici aussi, sont très présents (je dis « aussi » car Hervé...

  • On ne prête qu'aux riches

    04 septembre 2006 ( #Dans les vignes )

    Dans Challenges n°45 du 31/08/2006, il est écrit à propos de Robert Parker « Sur un signe de lui, un Saint Emilion inconnu, Valandraud, se vend 300 à 500 euros la bouteille du jour au lendemain. » Je dois sans cesse rappeler que Parker disait lors de...

  • Fin de vendange des Blancs...

    18 septembre 2006 ( #Dans les vignes )

    Et début des vendanges rouges. Le temps maussade de ces derniers jours nous a ruiné le moral, mais bon , il y a encore 3 semaines et nos meilleurs terroirs tardifs résistent bien à ce climat océanique. Je comprends aujourd’hui l’entêtement de la profession...

  • Point sur les vendanges et petit scoop

    22 septembre 2006 ( #Dans les vignes )

    Encore de la pluie cette nuit, nous avons déjà rentré 1/3 de notre récolte : les merlots de la plaine pour notre 3°vin et probablement 1 lot top de notre parcelle « historique » à Saint Sulpice de Faleyrens. Début des vendanges à Haut Mazeris : les jeunes...

  • Toujours les vendanges

    28 septembre 2006 ( #Dans les vignes )

    Des nouvelles du Sud : Hervé Bizeul a rentré des Cabernets Francs de rêve et m’a semblé avoir eu comme un coup de foudre. Ausone, Cheval Blanc, Eglise Clinet, Lafleur et maintenant Clos des Fées ? En tout cas, un très très bon prétexte pour tous les goûter....

  • Programme chargé

    20 décembre 2006 ( #Dans les vignes )

    Hier, passage au bureau de 7 h 30 à 8 h 30 pour le courrier etc …puis à 9 h au château La Dominique pour signer quelques règlements et prévoir les quelques investissements à venir. Nos petites entreprises doivent elles aussi s’adapter à l’évolution à...

  • Le Clos du Beau Père

    27 septembre 2007 ( #Dans les vignes )

    Début des vendanges à Pomerol pour notre petite propriété, déjà la deuxième vendange… Comme le temps passe vite ! 2 hectares à Pomerol et 1 hectare en Lalande de Pomerol dont le nom est resté le même : Domaine des Sabines. Ce Pomerol proche de Clos René,...

  • Repas, rugby et classement

    02 octobre 2007 ( #C'est dans l'air... )

    Vendredi soir, reportage pour un nouveau site de vente par internet par une équipe de jeunes gens passionnés, invités illico à manger à la maison où déjà Joëlle était déjà conviée, une amie propriétaire à Pomerol qui téléphone pour nous inviter à manger...

  • Clos del Rey & Mas del Rey

    04 octobre 2007 ( #Dégustation )

    Sur le forum de La Passion du Vin, Jérôme Perez a publié ses commentaires de dégustation des vins produits par Jacques Montagné : "Domaine viticole d'une douzaine d'hectares situé sur la commune de Maury. Sol caillouteux argilo calcaire à résidus fériques....

  • Reconnaissance

    08 octobre 2007 ( #Dans les vignes )

    « Attention à la vieille au fond du puits » : Il s’agit, je crois, d’une expression locale pour inciter les enfants à faire attention de manière à éviter qu’ils ne tombent au fond du puits et se noient. En Bordelais, il existe plein de ces dictons de...

  • Blog sentimental

    10 octobre 2007 ( #Divers )

    Est ce que vous avez eu l’idée de regarder les traductions faites en Anglais, Japonais et Chinois de ce blog ? Est-il facile pour mes traducteurs de retranscrire l’émotion ressentie à la lecture des propos de Jérôme Perez et la réponse de Marie Calvet...

  • Domaine Calvet-Thunevin

    29 octobre 2007 ( #Dégustation )

    Bettane et Desseauve ont récemment publié "Le Grand Guide des Vins de France 2008" et à cette occasion, ils ont commenté les cuvées du Domaine Calvet - Thunevin : Jean-Luc Thunevin qui a construit sa notoriéte avec le Château Valandraud à Saint-Emilion...

  • Visite de Jeff et Noëlle

    05 novembre 2007 ( #Divers )

    Avec Noëlle et Jeff tout juste arrivés de la Villa d’Este en Italie pour une grande dégustation organisée par le Grand Jury Européen, petit tour dans nos vignobles et nos chais, et j’ai essayé de leur expliquer la difficulté d’exploiter un terroir quand,...

  • Lundi

    06 novembre 2007 ( #Divers )

    Bureau et déplacement à Clément Pichon pour voir Christine, Laetitia, David et parler de la nouvelle organisation à venir, les changements demandés pour la bonne marche de cette propriété ayant occasionné des turbulences qui, avec les charges de travail...

  • Blog

    07 novembre 2007 ( #Dégustation )

    Inutile pour certains, ce moyen de communication où je raconte un peu ma vie de propriétaire-négociant-consultant-amateur de vins, a eu 631 connexions le 31/10. En regardant ce que j’avais pu écrire ce jour-là, il apparaît que je parle du feu qui a pris...

  • La Dominique 2006

    09 novembre 2007 ( #Dégustation )

    La Dominique 2006 est une grande bouteille à venir, chaque dégustation surprend et mieux , donne envie à ceux qui goûtent d’acheter le vin pour eux, leur cave personnelle ou pour leur négoce. Achat coup de cœur « réfléchi » et conforté par le ratio prix-qualité-notoriété...

  • Notations Parker

    12 novembre 2007 ( #Divers )

    En nous servant allègrement des notes de Robert Parker pour mon négoce de vins, il nous est quelques fois très difficile de savoir quelle note prendre en considération : celles du site auquel nous sommes abonnés( erobertparker.com) ou celle parue dans...

  • Classement de Saint Emilion

    13 novembre 2007 ( #Dégustation )

    Apéritif pour fêter le classement de Saint Emilion, en attendant sans doute d’autres péripéties ! Un Corton Charlemagne 1994 de Bonneau de Martray, bon Un Volnay Santenots 1er cru 2004 de Buisson Charles, bon, fin (un peu trop pour moi) qui a été apprécié...

  • Bertrand Le Guern

    14 novembre 2007 ( #Divers )

    Bertrand Le Guern a la passion du vin et des statistiques : http://bertrand.leguern.club.fr/blg/rp/preference.php?type=all&source=all-wines Il a fait, suite à la parution des derniers livres sur « le monde du vin » quelques recherches édifiantes où l’on...

  • Visites

    15 novembre 2007 ( #C'est dans l'air... )

    Visite d’américains de Las Vegas dont les sommeliers du restaurant Fleur de Lys du Mandalay Bay et du Craft Steak du MGM. En même temps, nous recevions un couple d’Allemands (lui architecte, elle dans le textile) qui avait gagné un séjour chez nous durant...

  • Confidentiel ?

    16 novembre 2007 ( #Dégustation )

    Depuis plusieurs années est organisée en Angleterre une dégustation à l’aveugle de tous les grands Bordeaux. Y participent quelques uns des plus grands acheteurs anglais (et donc du monde), quelques journalistes anglais, et cette année, à l’occasion du...