Jean-Luc Thunevin

Mr X. junior n’aime pas Valandraud et les vins de garage.

Un de nos amis indien, Magan, lui ayant dit qu’il était venu chez nous apprendre pendant les vendanges 2005 et qu’il allait revenir pour voir comment tailler la vigne avec Murielle, a pu constater comme les gens, même puissants et intelligents, peuvent encore me juger sans me connaître et avoir un avis péremptoire sur quelqu’un qui n’a pas que des amis dans ce métier – certes. Mais Mr X. junior doit simplement oublier que sa famille elle aussi a du  (et doit encore) subir les critiques, surtout quand eux aussi ont été des empêcheurs de tourner en rond.

Ce qui est certain avec les révolutionnaires, c’est qu’en vieillissant ils deviennent souvent conservateurs. C’est un peu comme en politique, on débute démocrate et avec l’âge on fini par voter conservateur.

Mr X. junior a tout simplement du être vieux plus rapidement.

En tout cas, je serai heureux de le rencontrer pour qu’il puisse avoir la possibilité d’échanger des avis, car se tromper est humain, persévérer diabolique… me disait –on à l’école privée Montesquieu de Libourne à l’époque où moi aussi j’avais des avis bien tranchés… Mais j’avais 15 ans !

Si je ne peux pas plaire à tout le monde, il est dommage que quelqu’un d’aussi important puisse montrer tellement de dégoût pour un de ses collègues, même si je ne joue pas dans sa cour. Le plupart des propriétaires des crus « historiques » ont à mon propos des commentaires soit amicaux  (oui, oui) et dans le cas contraire,  plus « diplomatiques ». En fait, X. n’aime que ses propres vins, ce qui, avouons le, n’est déjà pas si mal, et adore  Harlan parce que Californien (2 interprétations possibles) ,mais n’aime pas Ausone « nouveau style » d’Alain Vauthier, lui préférant Haut Brion.

Eh bien moi, le rustre, celui qui ne comprend rien, j’ai peur, oui, peur car j’aime Harlan dont je suis l’importateur et le plus grand consommateur en France avec Michel Rolland, j’aime Ausone et son propriétaire actuel et si je n’ai plus de Haut Brion à vendre, je le regrette d’autant plus que c’est un de mes vins préférés.

A Pomerol, j’aime boire Trotanoy, Pétrus bien sûr,  et je me rappelle de l’époque  où on buvait  des Latour à Pomerol 1967 achetés à l’intendant à un prix angélique, mais ça ne m’a pas empêché d’avoir des coups de cœur pour Fleur de Gay (qui est un des vins qui m’a inspiré), Bon Pasteur, Clinet, Eglise Clinet ou La Conseillante. Ces vins et leurs propriétaires ne se ressemblent pas, certains m’aiment bien, d’autres moins. Et alors ? Où est le problème ?

Voilà pourquoi ce billet d’humeur.

1/ A priori, en plus des crus déjà classés (68), il y a seulement une vingtaine de postulants (pour un maximum de 100 ?)

2/ Sur 10 millésimes goûtés, il faut que 8 au moins soient conformes au statut revendiqué (c’est normal d’excuser un ratage) et la commission est composée d’une dizaine de membres.

3/ Il n’est pas interdit aux crus classés d’être sur une autre commune de l’Appellation autre que Saint Emilion (cf Laroque, une partie de Haut Sarpe, Larcis Ducasse), même si historiquement la quasi totalité était sur cette commune.

4/ Fleur Cardinale avait déjà postulé au classement précédent (c’est vrai que ça passe vite, 10 ans !)

5/ Villhardy n’existe que depuis peu, en effet.

6/ Valandraud a été créé en 1991 (la commission goûte de 1993 à 2003), le classement éventuel prendrait effet à partir du millésime 2005 ou 2006

7/ C’est vrai que Bordeaux est plutôt traditionaliste, mais Saint Emilion est plutôt révolutionnaire avec son classement révisable. Ce classement-ci fera-t-il la révolution ? C’est une autre histoire, mais les outils sont à sa disposition et c’était très novateur de le prévoir dès 1954 !

8/ Sur les quelques réponses écrites sur ce blog, on trouve des commentaires sur les 1ers (montants ou descendants), sur les grands crus classés montants seulement et rien sur ceux qui risquent de descendre.

9/ Dans tous les cas, n’oubliez pas que seule la commission et son président ont tous pouvoirs.

Le prochain classement de Saint Emilion sera publié en Juin 2006, je crois. J’étais étonné de voir le peu d’intérêt que cela semblait soulever . Mais cette semaine, France 5, a acheté un grand et long reportage sur ce sujet en plus d’un état des lieux sur les différents courants de pensée . Toujours cette semaine, la Revue du Vin de France a délégué pas moins de 4 personnes pour (je suppose) faire un papier sur ce sujet qui risque d’être polémique ; et en tout cas, si je comprends bien, qui sera publié avant les résultats de la commission en charge du dossier.

A ce jour, aucun étranger ne semble s’intéresser à notre microcosme, mais bien sûr, j’ai un avis… puisque j’ai présenté Valandraud et Clos Badon.

Quand on discute ici avec ses collègues, la question qui revient  c’est combien vont monter de Grand Cru à Grand Cru Classé ? Y aura-t-il 1 ou 2 promus en 1^er GCC B ?  Est-il possible d’en classer 1 ou 2  de plus en A ? Et combien parmi les 1ers GCC B seront déclassés ? sachant qu’il est plus difficile ici de rétrograder que de promouvoir.

C’est dommage qu’il n’y ait pas de pronostics comme pour les courses de chevaux.

Voici les commentaires parus le 16 novembre dernier dans le supplément Vins des Echos  au sujet de notre cuvée "Présidial" Bordeaux 2004 :

Merci à Messieurs Gerbelle, Maurange et Puzo qui ont réalisé le dossier !

A propos d’ambiance, c’est sûr qu’il va y en avoir au mois de mars 2006 à l’Union des Grands Crus, qui comme vous le savez, organise les dégustations pour les journalistes , négociants, importateurs, etc…

Comme en 2000, tout le monde voudra les vins les mieux goûtés, surtout dès que Bob et les autres auront confirmé par des notes tout le bien que ces messieurs avaient déjà imaginé.

Pronostic d’un ami pessimiste local : + de 100 vins avec 95 et plus (pour mémoire, en 2000 il y en avait 33)

Le seul bémol que je trouve à cette affaire, c’est que nous, négociants, achetons les vins tous les ans et que nous devons gérer ces pics dans un sens  (demande très importante) et dans l’autre (aucune demande). Difficile de bâtir une cohérence commerciale, et que faire d’autre que s’adapter et gérer au lieu de prévoir ?