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Jean Luc Thunevin

  • : Jean-Luc Thunevin
  • : Bienvenue sur le Blog de Jean-Luc Thunevin, propriétaire de Château Valandraud.
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30 juin 2011 4 30 /06 /juin /2011 13:42

Avec les sorties des derniers crus célèbres en primeur, il ne faut pas oublier les 2009 ! S’il est certain que ce millésime 2009  a été vendu cher, il est aujourd’hui certain qu’il s’agit là, au moment des mises en bouteilles et des 1ères bouteilles goûtées, d’un sacrée grand millésime et le mot qui me vient à l’esprit est opulence.

 

De belles surprises même dans des vins vendus à 5  euros en boutique, alors pour ce qui est des grands crus connus, ça devrait le faire, comme disent les jeunes.

Goûté  juste après la mise en bouteille - ce que l’on ne doit jamais faire avec un client, journaliste, média -  quelques vins 2009  de chez moi, avec Jeff Leve, juste avant de manger. Ces 2009  étaient donc en plein choc de la mise en bouteille : Bad Boy 2009, riche et démonstratif, sera le meilleur depuis 2005. Bellevue de Tayac 2009, tout en finesse, un Margaux finesse moderne qui devrait plaire même à ceux qui n’aiment pas mes vins par principe ;)


 

Clos Badon Thunevin 2009, une bête à concours, une concentration énorme, alors que je n’ai jamais cherché à faire de ce cru plus qu’un bon vin style cru classé de qualité à Saint Emilion, et là nous sommes dans le style garage. Virginie de Valandraud 2009 dépasse le 2005  qui était pourtant d’un sacré niveau  (celui des meilleurs crus classés de Saint Emilion), équilibre et puissance, harmonie de merlot et de cabernet franc, il peut lui aussi plaire à ceux qui n’aiment pas mes vins.

Valandraud 2009 : y’a pas photo, si ce vin est vendu cher par nous, je crois qu’il sera difficile de se plaindre de ses qualités : complexe, opulent, long, fin et puissant, ce vin frôle la perfection. Il me tarde de le découvrir à l’aveugle d’ici 2- 3  mois avec quelques pointures bordelaises ou internationales. C’est sans doute la première fois que je ne doute pas de l’un de mes bébés, réalisé il est vrai par Murielle et notre équipe, Rémi, Christophe, nos employés et avec l’aide de nos 2 consultants Jean-Philippe pour le chai et Paul-Marie pour les vignes.

 

Bu à table : Pape Clément Blanc 2006 très bon  et à l’aveugle, trouvé  par un Jeff en forme : la couleur, l’appellation, le millésime et le style de sol et la catégorie, il s’agissait de Beauséjour Duffau Lagarrosse 2005  qui était vraiment une bien belle bouteille, et à un prix très doux à l’époque….

 

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28 juin 2011 2 28 /06 /juin /2011 16:16

Les  primeurs continuent... difficile de rester zen et donc, après avoir écrit quelques commentaires désabusés sur mon métier de négociant et les avoir mis à la poubelle, je préfère  vous envoyer lire les beaux commentaires d’Hervé Bizeul sur le château Cheval Blanc et son nouveau chai, photos à l’appui.

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27 juin 2011 1 27 /06 /juin /2011 18:24

Notre Vinexpo s’est plutôt bien passé, de nouveaux futurs clients dans des pays où nous n’étions pas présents : Laos, Bulgarie, Roumanie par exemple, et c’est aussi quelques commandes dont une importante, donc plutôt satisfait.

Un salon avec cette année sans doute moins de touristes et plus professionnel grâce à un contrôle plus sévères des invitations.

Le hall 3 a un intérêt : une climatisation qui fonctionne bien. Côté négatif : dommage qu’il n’y ait pas une boulangerie Paul ou similaire pour offrir des sandwiches corrects !

Le soir, quelques repas à la maison avec certains de nos clients, l’occasion de bien manger et de boire bon 


La campagne primeur n’étant pas finie, l’attention est focalisée sur les bons prix (si, si ils existent), ceux tout simplement trop éloignés des attentes des clients ne font tout simplement pas recette.

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21 juin 2011 2 21 /06 /juin /2011 16:08

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19 juin 2011 7 19 /06 /juin /2011 09:00

 

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Nous vous attendons dans le hall 3, stand W 359

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17 juin 2011 5 17 /06 /juin /2011 13:38

2 vins présentés, 2  vins sélectionnés :

THUNEVIN CALVET  CONSTANCE 2008

BAD BOY 2008

 

 

Merci M6 !

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16 juin 2011 4 16 /06 /juin /2011 14:54

Nous serons plus de 10  personnes sur notre stand Vinexpo à Bordeaux pour recevoir nos clients, prospects et collègues pour faire goûter Valandraud, Virginie de Valandraud, Clos Badon, Château Bel Air Ouy, Domaine des Sabines,  Château Bellevue de Tayac, Bad Boy, Bad Girl, Blanc de Valandraud, Baby Bad Boy, la gamme Thunevin-Calvet, et aussi Château Branda, Château Sansonnet, Château Fleur Cardinale, Château La Vieille Cure, etc…

 Rendez vous sur notre stand W 359  dans le hall 3 du 19  au 23  juin

 

Coup d’envoi des festivités dès  samedi soir avec le repas et les intronisations de la Jurade de Saint Emilion.

 

Saint Emilion - classement : le nouveau classement de Saint Emilion est enfin sur les rails avec la signature par les 2  ministres concernés, il n'y a plus qu'à participer et remercier ceux qui ont oeuvré pour réaliser un consensus concernant les nouvelles règles.

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14 juin 2011 2 14 /06 /juin /2011 16:41

Vive les inaugurations, bravo pour ce chai manifestement réussi et merci de nous recevoir pour la visite et l’invitation à déjeuner ce midi. En tout cas, Cheval Blanc 1990  en gros flacon (double magnum), c’est drôlement bon.

Ce vin, je l’ai goûté en barrique, bu devrais-je dire, tant il était agréable déjà en 1991 ! Toujours aussi bon, le format de la bouteille augmente les qualités, la fraîcheur et la température de service, assez fraîche, a rendu ce vin encore meilleur, si c’était possible.

Et il y avait aussi Petit Cheval et Yquem 

 

Et côté internet, Izak Litwar a mis en ligne un profil sur Valandraud.

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9 juin 2011 4 09 /06 /juin /2011 15:56

J’avoue avoir bu avec plaisir un échantillon de ce vin primeur apporté par le courtier avant la mise en marché. Bon, je n’étais pas tout seul, c’était avec Murielle et surtout le soir, juste une demi-bouteille. Un fruit, une précision de goût, un nez parfait et une couleur qui ressemble au vin à l’écoulage, après fermentation.

 

Noté 91-93 par Robert Parker, 92-95 par le Wine Spectator, 95-98 par James Suckling, 18 par Bettane & Desseauve, 93-95 par Neal Martin, 19 par René Gabriel et 18.5 par Decanter

 

Dommage,   je n’aurai pas assez de ce vin à vendre…

 

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8 juin 2011 3 08 /06 /juin /2011 13:02

Mis en marché de Pontet Canet  2010, l'une des stars de Bordeaux et du millésime, et pour notre maison de négoce, un privilège d'avoir un "Rive Gauche" à vendre.

Sorties  également de Fleur Cardinale, Haut Bergey, Le Gay, La Violette, Pagodes de Cos, Fleur de Gay....

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