Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Jean Luc Thunevin

  • : Jean-Luc Thunevin
  • : Bienvenue sur le Blog de Jean-Luc Thunevin, propriétaire de Château Valandraud.
  • Contact

  • Blog de Jean Luc Thunevin

Recherche

Articles Récents

4 janvier 2012 3 04 /01 /janvier /2012 17:33

 

Bon, je suis passé à côté de cette info, écrite par François Mauss au sujet de la dégustation de la cuvée de Reignac avec des 1ers crus.

Je cite :  sur la moyenne de 7  millésimes bordelais dégustés par le Grand Jury Européen, arrivent en tête Ausone, Pavie et Valandraud » :  pas si mal pour Valandraud et surtout très bon pour Saint Emilion  qui montre là son niveau, et nous pourrions rajouter encore quelques crus qui sont au top de Bordeaux comme Angélus, etc…

 

 

Partager cet article
Repost0
3 janvier 2012 2 03 /01 /janvier /2012 16:34

J’ai reçu plein de textos, moyen de communication facile pour qui sait manier ces téléphones et pour certains, les envois groupés  !


Ayant perdu à New York mon précédent téléphone et ayant bien sûr oublié de sauvegarder mon fichier, je me trouve à recevoir des vœux signés Jean Pierre, Annie… dont bien sûr je n’ai pas le nom de famille ou  mieux certains étant devenus sans indication suite à la perte de mon portable, j’ai donc droit à des vœux anonymes, et au moins l’un d’entre eux tient à le rester avec ce commentaire : qu’à cela ne tienne.  L’anonymat ne peut que renforcer la sincérité de ces vœux : qu’ils restent donc anonymes, bien à vous ! Pour les autres, merci de m’avoir éclairé et permis de réactualiser mon répertoire téléphonique 

Partager cet article
Repost0
2 janvier 2012 1 02 /01 /janvier /2012 16:44

Repas amical à la maison, 3 vins goûtés avant pour se faire la bouche : Côte Rôtie, Nouvelle Zélande, Allemagne… J’ai oublié les noms 


Après, le toujours bon Blanc de Blanc de Ruinart, un bon Puligny Montrachet 2006 de Etienne Sauzet, Cheval Blanc 2004 encore fermé et pour le symbole, Valandraud 2009, tout le contraire : too much, complexe, excessif, exubérant, violette, cerises noires, chocolat et raisins mûrs.


Lundi 2, pour et avec des amis russes, avec une soupe et le pot au feu :

Blanc de Valandraud N°2  2009,  Château Valandraud 2009 : dépêchons nous d’en boire tant qu’il en reste… Hugo de Thunevin-Calvet 2008, énorme, assez puissant et élégant pour passer après Valandraud 2009, c’est dire (sur le fromage) et Maury 2007 du même Thunevin-Calvet pour accompagner le dessert au chocolat de chez Lopez.

Puis Fine Bordeaux, ouverte depuis longtemps....Heureusement à L’Essentiel, il y avait la possibilité de boire une bouteille ouverte récemment.

Partager cet article
Repost0
30 décembre 2011 5 30 /12 /décembre /2011 15:24

Bonne fin d’année avec cette vidéo que nous avons diffusé sur Facebook, où Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde, goûte, déguste et commente Virginie de Valandraud 2007. Merci Andreas, merci Youtube.

Merci aussi à Dmitriev qui, avec sa dégustation de Bad  Boy 2007, au eu 1278  vues en 10 mois, à comparer avec la vidéo de Bad Boy qui n’a été vue que 920 fois en 1 an et à la vidéo du vin de l’année 2011 pour Mövenpick qui a fait un carton avec notre Etoile du Sud, cuvée spéciale de Thunevin-Calvet, qui a été vue par 2400 personnes !

Thunevin-Calvet justement avec le chai mis en images par les architectes avec ce titre «Les architecteurs – La part des anges », vidéo vue 1803 fois en 5 mois !

Plein  de vidéos tournées ici, à Hong Kong, au Brésil, aux USA, tout ça fait des milliers de personnes qui ont pu aussi voir Valandraud, cheval de course, hongre de 10 ans né de l’union de Nashamaa et Lady Albizzia, et qui a fait gagner à ses propriétaire plus de 500 000 euros ! ( je précise que ce cheval n'est pas à moi et je ne touche pas de royalties !)


Partager cet article
Repost0
29 décembre 2011 4 29 /12 /décembre /2011 16:08

Bu avec Murielle à table, le château Fleur Cardinale 2005, très jeune, vin à la couleur noire, nez frais, texture très fine, puissance contenue dans une belle harmonie pour ce vin qui devrait être bu à son apogée dans 10  ans. Quel beau millésime que ce 2005 ! Et le lendemain midi, il était encore meilleur 

 

rubon5.jpg

 

En ce moment, il y a pas mal de travaux rive droite dans des propriétés connues et moins connues : des grues, des maçons, des artisans, tous en train de faire ou refaire des chais de vinification, d’élevage, des lieux de réception… L’effet de bons millésimes et l’effet de la concurrence.

A Saint   Emilion on a en plus le classement qui oblige au minimum de respecter ce qui a été promis lors du dernier classement, mises aux normes, espaces plus en phase avec le statut déjà acquis ou revendiqué. Les premiers bénéficiaires de ces travaux, après les artisans, seront les vins qui seront encore plus choyés, et les touristes encore plus attirés par Saint Emilion.

Je me demande par exemple combien de touristes sont venus visiter Château Faugères à Saint Etienne de Lisse ? Combien viendront visiter Cheval Blanc, Soutard ? Et que seront les retombées économiques pour les boutiques de vin, les restaurants, le boulanger….

Partager cet article
Repost0
28 décembre 2011 3 28 /12 /décembre /2011 17:44

Repas mardi à midi, invités que nous étions  par un fournisseur et ami. Repas pour 5  personnes avec Blanc de Valandraud 2007 et Domaine de l’A 2007(très bon)

L’auberge Saint Jean à Saint Jean de Blaignac, restaurant avec vue sur la rivière Dordogne, à 10  minutes de Saint Emilion, cadre agréable, service charmant et propriétaires attentionnés.


La cuisine est inventive, originale, contemporaine. Carte des vins qui permet de boire du bon vin. 2 fourchettes au Michelin – ça mérite plus. Bravo à Manuela et Thomas L’Hérisson 

A la table d’à côté, Murielle a reconnu Monsieur Jean Claude Bireau, maire de Sablons de Guitres qui nous avait mariés en 1976 et  député à l’assemblée nationale de 1993 à 1997 pour le Libournais et qui aurait bien aimé, s’il était encore maire, nous remarier !

Partager cet article
Repost0
27 décembre 2011 2 27 /12 /décembre /2011 16:07

Bravo –bravo –bravo ! ou ne pas désespérer de la télévision française .


France 3 a pu diffuser une émission sur de jeunes gens passionnés par leur métier en relation avec la gastronomie, et malgré la loi Evin, on a pu voir une jeune œnologue responsable de plusieurs crus à Lalande de Pomerol, Pomerol et Lussac faire son boulot, préparer les vignes, les  vendanges en vert et puis les vendanges, les dégustations commentées par ses patrons pour ce beau millésime 2011, en particulier au Clos du Clocher et Bonalgue, si j’en crois ce que j’ai vu et entendu dans les regards et les commentaires de Pierre et Jean Baptiste Bourotte

Partager cet article
Repost0
26 décembre 2011 1 26 /12 /décembre /2011 16:34

A Noël, pas trop la forme et donc pas d’excès, sauf ces homards offerts par un ami fournisseur. Bu Présidial blanc 2010 très beau rapport qualité-prix et Virginie de Valandraud blanc 2010, grande bouteille.

Egalement bu avec plaisir, le rare 3ème vin 2007 de Cheval Blanc en AOC simplement bon à boire, mais je n’ai aucune idée du prix.


La pièce de théâtre « La vérité » que joue Monsieur Arditi passera en direct à la télévision  mardi 27, et j’ai vraiment envie de revoir cette pièce vue récemment au théâtre 

Partager cet article
Repost0
23 décembre 2011 5 23 /12 /décembre /2011 15:47

J’ai reçu le  livre de Pierre Lucu paru aux éditions de l’Entre Deux mers avec ce titre « Guide des Croix de la Juridiction de Saint Emilion".

Et des croix, il y en a.

Partout.

Sur les églises, dans les cimetières, aux carrefours des routes, sur les chemins de Compostelle et dans les beaux châteaux.

Il y a plein de manières de vivre à Saint Emilion. Pierre Lucu, jeune retraité, consacre, lui, une partie de son temps à faire des recherches et à écrire sur notre histoire locale.

Après les croix, les moulins ?

 

cdv12.jpg

Partager cet article
Repost0
22 décembre 2011 4 22 /12 /décembre /2011 15:21

Le Crédit  Agricole mène à tout… à condition d’en sortir !

Ancienne cadre du Crédit Agricole, Isabel Fernando a créé un vin culte et j’ai eu le plaisir d’en boire.

Domaine Saint Préfert 2007, collection Charles Giraud, Chateauneuf du Pape : vin puissant, équilibré, épices, cerises, chocolat, belle robe, vraiment bon.


Le charme de la propriétaire se retrouve dans le vin, son énergie aussi. J’ai prévu d’aller avec Jean Roger, Marie et Murielle, voir et goûter sur place, ayant eu la chance de  rencontrer Isabel au Wine Experience de New York. Il nous faut apprendre le grenache façon Chateauneuf du Pape et aussi comment faire de nos mourvèdre le meilleur du meilleur 

Partager cet article
Repost0