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Jean Luc Thunevin

  • : Jean-Luc Thunevin
  • : Bienvenue sur le Blog de Jean-Luc Thunevin, propriétaire de Château Valandraud.
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5 septembre 2012 3 05 /09 /septembre /2012 14:52

Bettane et Desseauve ont sélectionné pour Terre de vins les 20 meilleurs Pomerol 2009 et notre Clos du Beau Père en fait partie  :


"Ce domaine de quatre hectares, ex-château Ratouin, fut racheté par Jean Luc Thunevin en 2006. Le vignoble est constitué de deux parties :  deux hectares de sols sableux et deux autres situés sur le plateau, dans le secteur de Bourgneuf. Ces deux terroirs différents sont assemblés pour donner le Clos du Beau Père, nom donné par affection au père de son épouse Murielle. C’est un vin onctueux et plein de sève.   15/20

Les Cépages : 90% merlot, 10% cabernet franc

La dégustation : Un Pomerol consensuel, aux tanins un peu fermes mais cependant de bonne constitution. Puissant et droit, il sera parfait avec une volaille truffée ou une joue de bœuf confite."

 

 

CLOS-DU-BEAU-PERE--2009.jpg


 

Les places d’honneur de ce palmarès sont occupées par  Château Le Gay, Château Bonalgue, Clos du Clocher, également bien classé Château Franc Maillet ( 6ème), Château La Violette (13ème)

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4 septembre 2012 2 04 /09 /septembre /2012 16:12

Clos Badon considéré comme une bonne affaire par le site le Figaro.  Clos Badon acheté en 1998  et dont j’ai transformé le nom en Clos Badon Thunevin, car Badon est un nom partagé par 3 ou 4 propriétaires qui possèdent des vignes sur ce terroir particulier, en bas de la côte Pavie et qui est une très ancienne propriété existant sous ce nom avant 1800 et faisant régulièrement de très bons vins, niveau haut du tableau des crus classés de Saint Emilion, et en effet, j’ai toujours dit à mes amis et à mes clients que Clos Badon était « la  bonne affaire » chez nous.

Donc, merci au Figaro et à ses dégustateurs : Ian d’Agata, Abi Duhr, Peter Moser, Roger Voss, Bernard Burtschy.

Ces jours-ci, pas mal d’articles sur nos vins : la RVF, Gault et Millau, Wine Doctor, et aussi en Corée, en Inde… Merci.

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3 septembre 2012 1 03 /09 /septembre /2012 15:40

En attendant les vendanges prévues vers le 13  septembre pour notre Valandraud blanc et le 24  septembre au mieux pour nos merlot du Château Prieuré Lescours, j’ai fait un rapide déplacement à Maury pour y rencontrer notre comptable et l’un de nos 2 banquiers avec mes associés.

L’occasion également d’y rencontrer un de nos fidèles clients du Luxembourg, de voir les vignes, goûter les raisins muscat, de cueillir et manger quelques figues et amandes. Tout ça en mode ultra bio et ultra bon.

2 repas au restaurant –cave Pichenouille dont l’un avec Hervé Bizeul et 2 de ses  vins 2010  tout simplement bons.  Le Clos des Fées n’arrête pas sa recherche d’excellence, leurs vins, comme les nôtres, ne cessent d’évoluer vers plus de fraîcheur, plus de fruit et cela en ramassant des raisins mûrs et gorgés de soleil.

A chaque fois, le regret que Maury soit à 4 h 30 de voiture.

DSC00526.JPG

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30 août 2012 4 30 /08 /août /2012 16:48

C’est le moment des sorties en librairie des Guides 2013 RVF, Bettane & Desseauve, Hachette, etc…

Difficile de se renouveler  car, comme dans le Michelin, c’est seulement 10 % des crus qui changent en bien ou en mal, c’est selon le travail des producteurs et les changements dans les rédactions : tel critique, journaliste aime les vins plus modernes (c’est rare ces temps ci) ou plus «natures » ( c’est plus courant, surtout à la RVF). Belle polémique d’ailleurs sur le choix d’Hervé Bizeul (Clos des fées) de ne plus vouloir être dans le guide de la RVF. Les blogs d’Hervé, du Grand Jury, de la Passion du Vin donnent eux aussi une interprétation de ce choix vu côté partisans et côté opposants.


Cela me rappelle que moi aussi j’ai fait ce choix dans le passé, de ne pas mettre mon vin dans les dégustations de tel ou tel guide. C’était seulement pour éviter à ces guides d’avoir à goûter un vin de garage sans terroir ni héritage, trop riche et trop puissant, le trop cher n’étant pas leur critère de sélection, sauf, bien sûr, concernant mon « cher » Valandraud. J’avais même fait l’impasse pour des revues ou des journalistes sérieux, sachant que mes vins n’étaient pas leur « tasse de thé ». En vieillissant je suis plus « cool », partant du principe que quand on caricature trop mon vin, quand on le classe ou le note trop mal, cela se verra et si mon vin plaît à d’autres, et bien, les lecteurs sauront faire leur choix d’acheter ou non le livre ou le vin !


Cela mérite en tout cas de se poser la question : faut-il participer à un examen si l’on est sûr d’avoir une mauvaise note, surtout si à l’évidence les règles des critères de notation sont changées ?

 Doit-on être masochiste plutôt que pragmatique ?

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29 août 2012 3 29 /08 /août /2012 15:41

A venir, un coup de cœur le 5  septembre 2012  dans le Guide Hachette des Vins 2013 pour notre Clos Badon 2009, mais hélas plus de bouteilles à vendre (j’ai mis  de côté pour nos repas quelques magnums).

Le millésime 2009 a donné chez  nous de sacrés vins, sexys, agréables, faciles à boire, sauf peut être Bad Boy et Valandraud à attendre. Les autres se boivent vraiment très très bien actuellement. Les 2010 seront plus fermés, plus « de garde ».

 

Après un tour des vignes blanches de Valandraud, bu  à table avec Athanase Fakorellis à la maison, une bouteille offerte par un caviste de Saint Emilion : Domaine de la Taille aux Loups 2010, appellation Montlouis Sur Loire, cépage Chenin vinifié en sec, totalement délicieux, raisins mûrs, nez pur, très floral, difficile d’imaginer un Chenin vinifié aussi bien, merci

 

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28 août 2012 2 28 /08 /août /2012 08:33

Bouteilles bues à table, le soir, cuisine de qualité, ambiance très agréable, avec des magnums de Bordeaux 2008.

 

1er service

 Château  Rouget, grande réussite, depuis le temps que je trouve ce cru sous-évalué, c’est le rapport qualité prix de Pomerol, un vin complet et encore plein de promesses….

Château La Conseillante au style inimitable et Haut -Carles, la confirmation du haut niveau de ce cru en attendant le formidable 2011.

 

2ème service

Château Pichon-Lalande, château Montrose et encore un Haut-Carles en très grande forme, les dégustations comparatives sont terribles, le grand jury de l’ami François Mauss en fait la preuve à chaque fois.


En attendant la récolte 2012, beau temps, très beau temps, l’appellation Margaux dans un communiqué parle d'un millésime 2005, tant mieux, si ça pouvait être vrai..

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24 août 2012 5 24 /08 /août /2012 09:36

Quelque part à Maury ...

ROUSSILLON

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23 août 2012 4 23 /08 /août /2012 08:10

Déjà envisagé, un agrandissement du chai de Prieuré Lescours pour cet hiver. C'est nécessaire, nous avons dû vinifier en extérieur cette année.

Et si le bilan est bon et si les banques financent, plusieurs  projets sont à venir dans l’année :

- Un entrepôt de 1500 m² pour stockage de bouteilles et de matériel en remplacement de bâtiments trop  vétustes.

- Un nouveau bureau à côté de l’actuel, occupé depuis 1988, celui-ci étant devenu un peu trop petit.

- Il nous manque aussi une salle de dégustation, une cuisine et un espace administratif pour moi.

- Egalement des travaux au rez-de-chaussée pour réaliser 2 magasins au lieu d’un.

Les bureaux actuels seront transformés très simplement en studios à louer.

 

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22 août 2012 3 22 /08 /août /2012 08:16

C’est le moment pour moi de me poser pleins de questions !

 

Me faudra-t-il après le classement revenir sur une distribution dîtes ‘’ de place’’ en conservant quelques rares exclusivités ou continuer la distribution directe en partenariat comme c’est déjà le cas avec quelques collègues négociants, la question sera posée à quelques courtiers et négociants bordelais ainsi qu’à mes clients. Les choix stratégiques à Bordeaux pour vendre mes vins sont devenus plus complexes à travers le temps par le fait que je suis également négociant, collègue et concurrent, difficile comme statut.

 

La grande question étant également quelles stratégies choisir, offensives, défensives? Agrandir les propriétés où les réduire? Accroître le négoce ou le diminuer ? Choisir l’autonomie à tout prix ou s’associer, avec qui et pourquoi  Voilà venu le temps de choisir des chemins bien différents

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21 août 2012 2 21 /08 /août /2012 07:50

 

Le 16 septembre 2012,

Ban des vendanges à Saint-Emilion avec toute la journée des défilés de jurats, messe, repas et proclamation du haut du donjon de la Tour du Roy de ce fameux  ‘’ Alléluia Saint-Emilion’’.

Je suis sûr que cette Jurade sera très ‘’regardée’’ , le classement 2012 devrait être connu de Tous !

Les jurats à la tour du Roy


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