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Jean Luc Thunevin

  • : Jean-Luc Thunevin
  • : Bienvenue sur le Blog de Jean-Luc Thunevin, propriétaire de Château Valandraud.
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12 mars 2013 2 12 /03 /mars /2013 15:55

Nous avons eu ce matin à la boutique L’Essentiel, la visite d’un client fidèle qui, pendant 2/3 ans se constitue une cagnotte avec des pièces de 2 euros et qui s’offre  une…. bouteille de Cheval Blanc !


Chaque pièce économisée le fait se rapprocher du plaisir rare, du vrai luxe de pouvoir s’offrir un grand vin.

2013-03-12-15.39.09-copie-1.jpgMerci Monsieur pour votre passion et votre constance.

 

chateau-cheval-blanc-225972.jpg

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11 mars 2013 1 11 /03 /mars /2013 17:43

1ère grande dégustation intégrale de Château Valandraud depuis son classement en 1er grand cru classé, et à partir du 1er millésime - 1991, faite par Jean Marc Quarin, grâce à la cave d’un amateur qui a vraiment une belle cave et le bon goût d’y avoir Valandraud !

Notes et commentaires sont à lire sur le site de Jean Marc Quarin


Je savais que nous avons particulièrement réussi notre 2003 mais je pense réellement que notre 2010 et, pour moi, 2009  sont supérieurs. Le 1995 a du souffrir d’un bouchons déviant, à peine, c’est le pire pour nos vins car le vrai bouchonné est facilement détecté.

Le 1992  est toujours  au top du millésime, comme pour moi le 1994.


L’Interdit de Valandraud 2000, meilleur que Valandraud « normal », le 2004  très très bien noté par Jean Marc Quarin, ce  millésime nous aura, à Murielle et à moi bien fait souffrir. C’est celui qui m’a obligé à faire plus appel à Murielle quant aux choix stylistique de nos vins pour les millésimes suivants, ce qui a d’ailleurs fonctionné  parfaitement.

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7 mars 2013 4 07 /03 /mars /2013 16:42

Robert Parker a mis fin au suspense en publiant juste avant le weekend dernier ses notes  sur les Bordeaux 2010 après mise en bouteille, et Valandraud a obtenu la très bonne note de 97 +  :

 

 

"A real classic from Thunevin's 20 acres of vineyards is the 2010 Valandraud, a blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc. A powerful wine showing even better from bottle than it did from barrel. The classic graphite nose intermixed with some licorice, sweet black cherries and black currants, forest floor and incense is on display in this powerful, super-concentrated, well-delineated wine, which is full-bodied, dense and moderately tannic. Unlike most Valandrauds, this wine will benefit from 4-5 years of cellaring and keep for 20-25 years."  RP

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4 mars 2013 1 04 /03 /mars /2013 16:20

Coup de cœur de Jean Marc Quarin pour la cuvée  A nos Amours 2010 du Château Lafont Fourcat, propriété de notre ami Paul-Marie Morillon, dont nous sommes fiers d’être le distributeur  exclusif de ses vins. A signaler de plus que Paul-Marie est la personne qui nous conseille pour tout ce qui concerne notre vignoble

  • Coup de cœur et Outsider

A nos Amours 2010 par Lafont Fourcat, Bordeaux AOC.
"A l’occasion de la Saint Valentin, celle qui ne se date plus quand on est amoureux voici le plus beau vin de l’appellation Bordeaux que je connaisse. Couleur intense, nez fruité, mûr et finement toasté, bouche grasse, puissante où le merlot (100 % dans ce vin) vendangé à point brille de tout son éclat fruité-frais tout en offrant le charme de sa texture finement crémeuse. Finale longue, savoureuse à la tanicité charnue. C’est très bon. J’ajoute que l’étiquette et la présentation de la bouteille lui donnent aussi du charme. En vente chez Jean-Luc Thunevin à Saint-Emilion ; bien moins si vous êtes un professionnel. Comme tout grand vin, il saura se garder. 2016-2026." JMQ

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1 mars 2013 5 01 /03 /mars /2013 16:36

France 3 Aquitaine, notre télévision régionale, a diffusé le 19  février dernier un reportage sur les pesticides utilisés dans les vignobles et l’impact sur nos collaborateurs avec analyse  des résidus dans les cheveux etc… et, dans le même reportage, a évoqué un nouveau point de contrôle étudié, sur les résidus de phtalates dans  nos vins, avec en contre exemple nos pratiques environnementales à Valandraud.


L’on parle des vins, mais en fait il s’agit de tout ce qui fait la vie normale et que nous pouvons améliorer, le vin bien sûr mais nos aliments, l’air que nous respirons et les ondes que nous subissons. Il ne s’agit pas de croire qu’avant c’était mieux mais de penser que demain sera mieux, meilleur et plus sain, c’est une différence fondamentale. Ne rien faire pour améliorer nos pratiques est idiot et ne pas faire de contrôle de ce que nous croyons  normal comme pratique, peu sérieux.

Le scandale de la viande de cheval et sa traçabilité doit nous alerter pour faire mieux, sans pour autant devenir des Ayatollah du « c’est naturel, c’est bon ».

La nature aussi est capable du pire et du meilleur pour notre santé.

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27 février 2013 3 27 /02 /février /2013 18:02

Parmi les nombreuses dégustations organisées par Casa Do Porto au Brésil, nous avons pu goûter ou boire nos vins blancs  Valandraud N°1  2007, énorme vin actuellement et N°2 2006.

Pour les rouges : Clos du Beau Père 2006, Clos Badon Thunevin 2006, Château Valandraud 2005, 2009 et Valandraud cacher 2001, Virginie de Valandraud 2006 et 2009, là aussi énorme vin.


Le Brésil est sans doute, après la Russie, le plus grand consommateur de notre Interdit de Valandraud 2000 Vin de Table qui se goûte très bien actuellement, comme je  l’ai déjà dit lors du repas partagé avec Henri Duboscq du Château Haut Marbuzet.  Nous avons également bu la très très rare bouteille de 3 Marie 2006, 100% grenache, dommage que Parker ne l’ai jamais bue, suivie de notre Maury 2004. J’ai pu boire un excellent vin du Brésil pétillant le Zanini LH 2008, et un rouge cabernet sauvignon Don Abel 2005  plus que correct, et d’autres vins goûtés mais mieux vaut ne pas se rappeler de leur nom…

Et tant que j’y pense, merci à l’Alliance Française, nous ne savons pas assez dire la chance d’avoir cette institution si utile à l’image de la France.

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26 février 2013 2 26 /02 /février /2013 16:00

Une pleine semaine au Brésil : 4  jours à Sao Paulo et 2 jours à Belo Horizonte, organisés et pris en charge pour les évènements par notre ami et partenaire Périclès Gomes et ses collaborateurs. Et le boulot n’a pas manqué, ni les bons repas dans son restaurant ou chez ses clients tels Trindade ou Davida à Belo Horizonte où l’étonnant Bardega de Sao Paulo avec ses 10 ou 12 Enomatic  et plus de 100 vins au verre possibles, dont Yquem  et champagnes. Et partout la joie et la bonne humeur : on aime sortir, manger et boire, ce n’est pas un péché !


Egalement des rencontres et des dégustations pour des clients et plus de 30 journalistes et blogueurs qui pour certains, n’ont pas peur de poser des questions originales sur mon histoire, les vins , le classement, Parker  et, même ici – comme chez nous – les degrés d’alcool qui montent, la biodynamie…


Dur, le voyage en classe éco par KLM et Air France : les tarifs de la classe affaires pour un voyage réservé trop peu à l’avance étaient peu raisonnables, la prochaine fois, ce sera la TAM.

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25 février 2013 1 25 /02 /février /2013 18:11

Au Brésil, 29 à 30° avec pas mal d’humidité. Le risque c’est de choper mal à la gorge avec les climatiseurs à fond dans les avions, les restaurants, les voitures… Ici,  dès mon retour, changement de décor : après la pluie (je ne pense pas avoir connu d’hiver aussi pluvieux), c’est au tour de la neige de faire son apparition aujourd’hui.

Cette semaine s’annonce chargée pour moi avec le 28, l’assemblée générale de mon entreprise avec avocats, comptables, commissaire aux comptes, etc…

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22 février 2013 5 22 /02 /février /2013 19:19

James Molesworth a tout récemment publié ses notes de dégustation des 2010, parmi lesquelles :

Château Valandraud : 96

Virginie de Vlandraud : 92

Clos Badon Thunevin: 92

Château Bel Air Ouÿ :90

3 de Valandraud : 90

Château Bellevue de Tayac  : 90

Clos du Beau Père : 90

Valandraud blanc : 93

Virginie de Valandraud blanc  :90

Chateau Franc Maillet "Jean Baptiste" : 92

Château Sansonnet : 92

Château Fleur Cardinale :93

Marojallia : 93

Domaine Virginie Thunevin : 89

Domaine des Sabines : 89

Château La Guilbonnerie : 88

Présidial Thunevin :88

Etc...

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20 février 2013 3 20 /02 /février /2013 17:15

Le beau commentaire de François Audouze sur la dégustation des vins que je présentais au Bistrot du Sommelier de Philippe Faure-Brac, a été suivi  d'une très belle description par William "Santorin" à propos d'une bouteille de Valandraud 2006, ouverte et épaulée la veille au repas, et de plus carafée.

 

2006 est pour nous une vraie réussite, éclipsée par le 2005. Ce millésime est celui que j'ouvre quand je veux surprendre, comme d'ailleurs le 2002, dont personne ne parle.

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