Vendanges

En attendant les vendanges prévues vers le 13  septembre pour notre Valandraud blanc et le 24  septembre au mieux pour nos merlot du Château Prieuré Lescours, j’ai fait un rapide déplacement à Maury pour y rencontrer notre comptable et l’un de nos 2 banquiers avec mes associés.

L’occasion également d’y rencontrer un de nos fidèles clients du Luxembourg, de voir les vignes, goûter les raisins muscat, de cueillir et manger quelques figues et amandes. Tout ça en mode ultra bio et ultra bon.

2 repas au restaurant –cave Pichenouille dont l’un avec Hervé Bizeul et 2 de ses  vins 2010  tout simplement bons.  Le Clos des Fées n’arrête pas sa recherche d’excellence, leurs vins, comme les nôtres, ne cessent d’évoluer vers plus de fraîcheur, plus de fruit et cela en ramassant des raisins mûrs et gorgés de soleil.

A chaque fois, le regret que Maury soit à 4 h 30 de voiture.