Tout bon

Hier soir à table, champagne Ruinart et, à  l’aveugle : château Bellefont Belcier 2009, Saint Emilion Grand Cru Classé, très très bonne surprise si je regarde aujroud’hui le prix qu’il est possible de payer à Bordeaux (entre 30 et 40  euros). Bravo pour ce 2009 remarquable.

Ensuite, 2 grands vins très différents : Château Malescot Saint Exupéry 2008 Margaux et Château Smith Haut Lafitte 2008, et dire qu’il y a encore des gens pour dire que tous les vins se ressemblent !

Le repas était tout bon : huitres chaudes, filet de bœuf et lentilles vertes du Puy, dessert de chez Lopez, tout ça à côté d’un vrai feu de cheminée et dans une atmosphère vivifiante. Merci .