Patience...

Arrêt des vendanges aujourd’hui, reprise demain pour nos jeunes vignes de merlots à Valandraud, et on verra pour le reste la semaine prochaine.

De très beaux raisins, de très très belles analyses au château La Vieille Cure et à Haut Mazeris, du niveau des très grands millésimes, vignobles de Fronsac avec des terroirs de 1ers crus.

La suite des vendanges et le plus important : les70 % de Valandraud restants seront assurés par l’équipe en place avec Murielle comme seul chef à bord.

Je pars mardi à New York avec Xavier pour l’évènement du Wine Spectator : New York Wine Experience.  Retour samedi, il restera encore des vignes à vendanger.