Bordeaux 2011 - Quarin

Avec Jean Marc Quarin en début de semaine, dégustation de quelques vins  de 2011 avec la certitude d’avoir un bon millésime, à part 2 ou 3  vins, tous les vins goûtés étaient complets, mûrs er plus ou moins puissants. Et j’ai bien aimé moi aussi Château Bellevue La Randée, Domaine  Virginie Thunevin, et Château Vieux Poirier (bio), sachant que les prix au détail en France sont respectivement 6/10/7 euros !

Dans un registre plus ambitieux et plus cher, l’excellent A  Nos Amours, Clos BADON Thunevin et Clos Romanile, pour les vins blancs Virginie de Valandraud se goûte très très bien.

Sur le site de Jean Marc Quarin, les 1ers commentaires sur sa dégustation en Suisse de la verticale  Ausone/Cheval Blanc/ Angélus/ Pavie sur 7 millésimes